5 Lưu Ý Để Year End Party – Tiệc Cuối Năm Vừa Vui Vừa Khỏe Mạnh

Cuối năm là thời gian lý tưởng để tụ họp gia đình, bạn bè cũng như tham gia các buổi Tiệc cuối năm (Year End Party – YEP) của công ty. Ăn uống là một phần không thể thiếu trong các buổi tụ họp này. Tuy nhiên để giữ sức khỏe, không tiêu thụ quá nhiều đồ ăn có hại cho cơ thể, bạn cần lưu ý vài điều dưới đây.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association – AHA), mặc dù các món ăn ngon và đồ uống có cồn là một phần không thể thiếu trong các buổi tiệc cuối năm nhưng chúng cũng có thể dẫn đến các cơn đau tim nguy hiểm. Ngoài vấn đề liên quan đến tim mạch, khi nạp dinh dưỡng quá nhiều bạn cũng có nguy cơ tăng cân không phanh. Vậy khi tham gia các buổi tụ họp cuối năm, ta cần lưu ý những gì?

  • Kiểm soát khẩu phần ăn

Theo The Health Site, bạn cần biết cụ thể lượng thức ăn mình nạp vào trong bữa tiệc. Bạn nên đựng thực phẩm vào một đĩa, bát nhỏ với khẩu phần vừa đủ và không ăn nhiều thực phẩm cùng một lúc.

Với những món có khẩu phần lớn, hãy chia sẻ với người khác trong bàn tiệc để đảm bảo bạn nạp đủ lượng thực phẩm mình cần mà không bị dư đồ ăn.

5 bí quyết ăn tiệc thả ga không lo tăng cân – LYND
Biết mình cần ăn gì là chìa khóa giúp bạn không ăn quá nhiều trong bữa tiệc
  • Không để bụng đói

Theo tiến sĩ Carol Goldberg, nhà tâm lý học ở New York, Mỹ, hãy tạo thói quen ăn nhẹ giàu dinh dưỡng, trước khi đến bữa tiệc. Việc để một chiếc bụng đói cồn cào đi ăn tiệc tất niên sẽ khiến bạn “không đủ lý trí” để tránh được sự mê hoặc từ những món ăn thú vị và ăn uống cố chấp mặc kệ việc chúng có liên quan tới cân nặng của mình hay không. Để tránh khỏi việc đó, hãy ăn trước những món ăn lành mạnh, rồi mới tới bữa tiệc! Một số món ăn nhẹ có thể ăn trước bữa ăn là bánh mì, hạt ngũ cốc, trái cây.

Ăn nhẹ trước khi đi tiệc
  • Đừng quá chú tâm vào ăn uống

Thay vì quá chú tâm vào các món ăn trên bàn tiệc, bạn hãy chú ý trò chuyện giao tiếp với những người xung quanh. Điều này sẽ giúp bạn tạo mối quan hệ, đồng thời tránh được việc ăn quá nhiều.

Bạn có thể cầm một ly rượu/bia và đi giao lưu với các bàn tiệc khác. Việc đi lại, nói chuyện cũng sẽ khiến calo được tiêu hao. Nếu có những hoạt động minigame trong buổi tiệc Year End Party thì bạn cũng nên tham gia vài trò nhé, vì hoạt động này vừa giúp bạn bớt tập trung vào ăn uống, lại vừa giúp chân tay hoạt động, tiêu hao calo hiệu quả lắm đó!

Những nguyên tắc trên bàn tiệc fine dining
Chú ý giao lưu trong bữa tiệc
  • Ăn chậm nhai kĩ

Theo Webmd, ăn chậm khiến cơ thể hấp thụ thức ăn tốt hơn và tạo cảm giác no lâu. Tiến sĩ Susan Finn, Chủ tịch Hội đồng thể hình và dinh dưỡng Mỹ, cho biết để làm được điều này, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:

– Với những món ăn cứng hoặc dai, đảm bảo bạn đã nhai thật kĩ và nuốt hết thức ăn trong miệng trước khi thưởng thức miếng tiếp theo.

– Nên đặt nĩa (đũa, thìa) xuống sau mỗi lần ăn

-3 miếng đầu tiên của món ăn sẽ “đánh thức” các hóc môn tạo cảm giác vui vẻ trong não, nhưng các miếng sau đó không có hiệu quả gì thêm, vậy nên 3 miếng đầu này bạn có thể nhấm nháp từng chút thay vì ăn một cách hùng hổ

VĂN HÓA GIAO TIẾP_ Nghệ thuật ăn uống trên bàn tiệc
Nên đặt nĩa (đũa, thìa) xuống sau mỗi lần ăn
  • Chọn lựa đồ ăn

Có thể bạn không được quyền lựa chọn tham gia tiệc hay không tham gia, nhưng nếu đã tới một bữa tiệc thì hoàn toàn có quyền lựa chọn ăn/uống gì trên bàn tiệc. Để có một bữa tiệc lành mạnh, hãy lưu ý:

Rau quả và trái cây là những lựa chọn bạn nên ưu tiên. Bạn nên ăn nhiều salad ngay từ đầu.

-Nên uống các loại canh/súp trong bữa ăn vì khiến bạn no bụng và ấm bụng trước khi uống rượu/bia

-Bên cạnh đồ uống có cồn, hãy chuẩn bị 1 ly nước đầy để bên cạnh. Việc này sẽ giúp cơ thể bạn vô thức uống nước nhiều hơn, điều này rất tốt trong buổi tiệc có quá nhiều đồ ăn thức uống giàu dinh dưỡng như tiệc cuối năm.

Nghệ thuật ăn uống trên bàn tiệc lịch sự đúng mực | KenDesign chuyên thiết  kế thi công nội thất nhà hàng khách sạn

Hi vọng với những chia sẻ trên bạn sẽ bỏ túi cho mình những mẹo hay ho để tiệc cuối năm vừa vui vẻ vừa lành mạnh!

— Nguồn: Tổng hợp từ Eat This Not That, Zing News, Thehinh.vn—