Bánh bao chiên nước

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bánh bao chiên nước cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 55 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh bao chiên nước cũng khá trung bình thực hiện với 15 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh bao chiên nước bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh bao chiên nước là món ăn đường phố của nền ẩm thực Đài Loan. Bánh mềm ngon, dễ làm mà hương vị lại cực kỳ bắt miệng luôn, có rau củ, thịt bằm vừa ngon vừa đủ dinh dưỡng. Cách làm bánh bao chiên nước này cũng chẳng hề khó một chút nào đâu, các bạn ít vào bếp cũng có thể dễ dàng làm được nè, chỉ cần khéo tay chút xíu xìu xiu thôi.

 

Khẩu phần3 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 
Bột bánh bao
200 g
 
Men khô
10 g
 
Nước ấm
110 g
 
Muối
10 g
 
Thịt heo bằm
220 g
 
Bắp cải
¼
 
Hành lá
1 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Ruốc sấy
50 g
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Mè trắng
1 Muỗng canh
 
Gừng
½ Củ
 
Nước ấm
80 ml
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Cho thịt, hành lá, gừng vào trộn đều trước. Thêm nước tương, tiêu rồi cuối cùng là bắp cải.

2

Cho bột vào âu. Cho nước ấm vào vào quậy đều cho men kích hoạt. Đổ từ từ, lấy tay nhào bột cho thành một khối mịn. Đậy lại hoặc lấy khăn lên ủ ít nhất một tiếng.

3

Lấy bột vo thành hình trụ rồi chia thành 16 phần bằng nhau. Cán bột cho tròn, gói cho đến khi hết nhân. Các bạn mới làm bánh bao nên cán bột dày chút để không bị lủng nha.

4

Bắt chảo cho nóng, cho chút dầu ăn vào chảo để không bị cháy bánh. Cho nước vào rồi đậy nấp. Khoảng 8~10 phút là bánh bao chiên nước hoàn thành rồi đó.

5

Dọn bánh bao chiên nước ra mời mọi người thôi nào. Bánh này các bạn thích có thể chấm cùng với chén nước tương tỏi ớt nè. Có cách làm bánh bao chiên nước này rồi các bạn có thể làm để gia đình mang theo đi học hoặc đi làm, ăn vào bữa ăn xế chiều chiều cũng rất là ngon luôn.

Ingredients

Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 
Bột bánh bao
200 g
 
Men khô
10 g
 
Nước ấm
110 g
 
Muối
10 g
 
Thịt heo bằm
220 g
 
Bắp cải
¼
 
Hành lá
1 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Ruốc sấy
50 g
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Hành tây
1 Củ
 
Mè trắng
1 Muỗng canh
 
Gừng
½ Củ
 
Nước ấm
80 ml

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Cho thịt, hành lá, gừng vào trộn đều trước. Thêm nước tương, tiêu rồi cuối cùng là bắp cải.

2

Cho bột vào âu. Cho nước ấm vào vào quậy đều cho men kích hoạt. Đổ từ từ, lấy tay nhào bột cho thành một khối mịn. Đậy lại hoặc lấy khăn lên ủ ít nhất một tiếng.

3

Lấy bột vo thành hình trụ rồi chia thành 16 phần bằng nhau. Cán bột cho tròn, gói cho đến khi hết nhân. Các bạn mới làm bánh bao nên cán bột dày chút để không bị lủng nha.

4

Bắt chảo cho nóng, cho chút dầu ăn vào chảo để không bị cháy bánh. Cho nước vào rồi đậy nấp. Khoảng 8~10 phút là bánh bao chiên nước hoàn thành rồi đó.

5

Dọn bánh bao chiên nước ra mời mọi người thôi nào. Bánh này các bạn thích có thể chấm cùng với chén nước tương tỏi ớt nè. Có cách làm bánh bao chiên nước này rồi các bạn có thể làm để gia đình mang theo đi học hoặc đi làm, ăn vào bữa ăn xế chiều chiều cũng rất là ngon luôn.

Bánh bao chiên nước