Cách làm bánh cookie cà phê cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh cookie cà phê cũng khá trung bình
thực hiện với 8 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh cookie cà phê
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bánh thơm lừng mùi cà phê, giòn rụm và ngọt nhẹ. Ai ăn vào cũng sẽ thích mê.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho sườn đã phủ đều bột vào chiên lửa vừa. Khi thịt sườn săn lại thì mở nhỏ lửa, chiên khoảng 10-15 phút. Tăng lửa lớn cho mặt sườn vàng giòn rồi vớt ra khỏi chảo, chiên tiếp mẻ sườn tiếp theo nhé.
Cho đường bột, bột bắp vào một cái âu to. Cho bột cacao cùng cà phê hòa tan đã pha vào hỗn hợp bột.
Cách làm sườn chiên sốt me: Cho nửa chén nước và me chín vào chảo sạch, đun sôi 5 phút. Dầm cho ra tan. Thêm 2 muỗng canh đường vào, đun sôi thêm 5 phút. Cho 1 muỗng canh nước mắm vào. Khi nước sốt mắm me sôi trở lại thì cho sườn chiên vào.
Cách làm sườn chiên sốt me: Trở đều miếng sườn cho ngấm sốt. Mở lửa vừa, đun cho đến khi sốt sệt lại bám đều lên sườn thì tắt bếp.
Cho sườn chiên sốt me ra đĩa, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ, tỉa thêm ít dưa leo trang trí cho đĩa sườn thêm bắt mắt, dọn ra và ăn cùng cơm nóng ngay nhé. Món sườn chua ngọt này mình nên cũng nhạt, ăn chơi cũng được đấy.
Cho khay vào lò nướng trong 15-20 phút tuỳ độ lớn của viên cà phê. Bánh chín, bạn cho ra ngoài để thật nguội trước khi thưởng thức và bảo quản.
Bánh cookie cà phê với mùi thơm lừng lan tỏa khắp góc bếp, vị bánh giòn tan, không chỉ chiều lòng trẻ em, mà ngay cả người lớn cũng tấm tắc khen ngon đấy. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn làm thử vào bếp với cách làm bánh cookie cà phê thơm ngon này nhé.
Servings 0