Bánh Flan Rau Câu

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bánh flan rau câu cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 65 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh flan rau câu cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh flan rau câu bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh flan râu câu không làm từ trứng mà được làm từ râu câu. Bánh có vị mát, mềm mịn lại còn ngọt nữa

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Bột rau câu
15 g
 
Nước lọc
550 ml
 
Sữa tươi
500 ml
 
Sữa đặc
100 g
 
Đường
50 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cho đường lên chảo đảo đều đến khi đường hơi sệt là được. Tiếp tục cho 100 ml nước vào, đợi khi nước chuyển màu nâu cánh gián thì cho ra các khuôn, đợi caramen đông lại là được.

2

Lần 1: Cho bơ vào chảo đợi tan bơ và cho tỏi vào xào. Tiếp đến cho thịt bò vào đảo cho tái (60% là được). Đổ ra một cái đĩa riêng. Lần 2: Nếu chảo khô ko còn dầu thì cho thêm 1 ít dầu ăn (hoặc lấy mỡ ra ở thịt bò) sau đó cho thêm tỏi (mỡ nóng vừa đến mới được cho tỏi). Phi thơm và cho ớt chuông vào xào cho chín đều. Nêm gia vị tùy thích. Sau đó đổ ra ngoài. Lần 3: Tiếp túc phi tỏi và cho thịt bò vào xào. Sau đó cho ớt chuông và ớt sừng vào. Cuối cùng là hành tây.

3

Sau khi bột nở đặt lên bếp đun, đảo đều. Sau đó cho sữa đặc vào, đảo tiếp, rồi cho sữa tươi, đảo cho đến khi sữa sôi là được.

4

Đổ flan ra các khuôn caramen, để nguội. Sau khi flan đong lại thì cho vào tủ mát.

5

Và bây giờ có thể lấy bánh flan ngọt lịm ra ăn được rồi.

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Bột rau câu
15 g
 
Nước lọc
550 ml
 
Sữa tươi
500 ml
 
Sữa đặc
100 g
 
Đường
50 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cho đường lên chảo đảo đều đến khi đường hơi sệt là được. Tiếp tục cho 100 ml nước vào, đợi khi nước chuyển màu nâu cánh gián thì cho ra các khuôn, đợi caramen đông lại là được.

2

Lần 1: Cho bơ vào chảo đợi tan bơ và cho tỏi vào xào. Tiếp đến cho thịt bò vào đảo cho tái (60% là được). Đổ ra một cái đĩa riêng. Lần 2: Nếu chảo khô ko còn dầu thì cho thêm 1 ít dầu ăn (hoặc lấy mỡ ra ở thịt bò) sau đó cho thêm tỏi (mỡ nóng vừa đến mới được cho tỏi). Phi thơm và cho ớt chuông vào xào cho chín đều. Nêm gia vị tùy thích. Sau đó đổ ra ngoài. Lần 3: Tiếp túc phi tỏi và cho thịt bò vào xào. Sau đó cho ớt chuông và ớt sừng vào. Cuối cùng là hành tây.

3

Sau khi bột nở đặt lên bếp đun, đảo đều. Sau đó cho sữa đặc vào, đảo tiếp, rồi cho sữa tươi, đảo cho đến khi sữa sôi là được.

4

Đổ flan ra các khuôn caramen, để nguội. Sau khi flan đong lại thì cho vào tủ mát.

5

Và bây giờ có thể lấy bánh flan ngọt lịm ra ăn được rồi.

Bánh Flan Rau Câu