Bánh gato hình trái tim

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bánh gato hình trái tim cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh gato hình trái tim cũng khá trung bình thực hiện với 9 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh gato hình trái tim bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Khoác một lớp áo chocolate ngọt ngào cho chiếc bánh gato, để làm quà tặng cho người mình yêu nhân ngày Valentine nhé! Bánh mềm, beo béo ăn cực thích. Bạn nào thích ăn thì trổ tài ngay.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Kem whipping
200 ml
 
Trứng gà
4 g
 
Đường trắng
100 g
 
Bột mì
120 g
 
20 g
 
Chocolate đen
70 g
 
Đường bột
70 g
 
Sữa tươi
70 ml
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Dùng máy đánh trứng đánh bông 4 quả trứng gà cùng với 100gr đường trắng. Sau đó, rây bột mì vào tô trứng, cho 20gr bơ tan chảy, trộn đều.

2

Cho thêm 70ml sữa tươi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn và quánh.

3

Cho bột bánh ra hai 2 khuôn nướng bánh, 1 khuôn hình vuông và 1 khuôn hình tròn.

4

Làm nóng lò ở 180ºC, cho bánh vào nướng khoảng 10-15 phút. Nướng đến khi mặt bánh vàng nâu là được. Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi lấy ra khỏi khuôn.

5

Xoay bánh hình vuông cho góc vuông hướng lên trên. Cắt đôi bánh hình tròn, để sát vào hai cạnh hình vuông, tạo thành hình trái tim.

6

Kem whipping lấy 60ml đánh bông cùng 20gr đường bột. 140ml còn lại đánh cùng với chocolate nấu chảy và 50gr đường bột.

7

Phết kem trắng lên. Sau đó dùng kem chocolate viền quanh bánh nữa là hoàn tất. Lấy những viên chocolate nhỏ xếp thành hình trái tim trên bánh nếu thích.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Kem whipping
200 ml
 
Trứng gà
4 g
 
Đường trắng
100 g
 
Bột mì
120 g
 
20 g
 
Chocolate đen
70 g
 
Đường bột
70 g
 
Sữa tươi
70 ml

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Dùng máy đánh trứng đánh bông 4 quả trứng gà cùng với 100gr đường trắng. Sau đó, rây bột mì vào tô trứng, cho 20gr bơ tan chảy, trộn đều.

2

Cho thêm 70ml sữa tươi, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp thật mịn và quánh.

3

Cho bột bánh ra hai 2 khuôn nướng bánh, 1 khuôn hình vuông và 1 khuôn hình tròn.

4

Làm nóng lò ở 180ºC, cho bánh vào nướng khoảng 10-15 phút. Nướng đến khi mặt bánh vàng nâu là được. Để bánh nguội khoảng 10 phút rồi lấy ra khỏi khuôn.

5

Xoay bánh hình vuông cho góc vuông hướng lên trên. Cắt đôi bánh hình tròn, để sát vào hai cạnh hình vuông, tạo thành hình trái tim.

6

Kem whipping lấy 60ml đánh bông cùng 20gr đường bột. 140ml còn lại đánh cùng với chocolate nấu chảy và 50gr đường bột.

7

Phết kem trắng lên. Sau đó dùng kem chocolate viền quanh bánh nữa là hoàn tất. Lấy những viên chocolate nhỏ xếp thành hình trái tim trên bánh nếu thích.

Bánh gato hình trái tim