Cách làm bánh hot dog mini cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 8
người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh hot dog mini cũng khá trung bình
thực hiện với 13 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh hot dog mini
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Chiếc bánh nhỏ xinh có thể mang theo ăn sáng hoặc ăn trưa rất tiện lợi, bọn trẻ cũng có thể mang theo bánh này đến trường ăn nhẹ.
Đun nóng 200ml sữa tươi, cho ra tô rồi rắc men khô lên , khuấy đều, để khoảng 2 phút.
Cho 1 chén bột bắp, 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng canh dầu ăn vào tô, trộn đều lên. Sau đó, thêm vào 2 chén bột mì, 1/4 muỗng cà phê bột nở, 1/4 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, trộn đều thật kỹ để được hỗn hợp sánh mịn.
Cho bột ra một mặt phẳng, rắc bột mì xung quanh cho đỡ dính rồi dùng tay nhào kỹ khoảng 5 phút. Thoa dầu vào thau, nặn bột thành viên trồn lớn rồi cho vào thau. Bọc màng thực phẩm để khoảng 1-2 tiếng đồng hồ.
Cắt xúc xích làm đôi rồi xiên que vào.
Chia bột đã ủ thành 24 phần đều nhau rồi quấn mỗi miếng xung quanh 1 que xúc xích, ấn mép để bột cho vừa dính vào nhau. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.
Quét một lớp dầu ăn lên mặt khay, xếp lần lượt từng cái hot dog đã quấn bột lên khay. Đập trứng ra tô, đánh đều lên, quét 1 lớp trứng lên mặt từng chiếc bánh rồi rắc mè. Cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 15 phút, đến khi bánh chín vàng là được.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt.
Servings 0