Bánh mì bơ tỏi tròn
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bánh mì bơ tỏi tròn cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 200 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh mì bơ tỏi tròn cũng khá trung bình thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh mì bơ tỏi tròn bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Những chiếc bánh mì bơ tỏi thơm mùi bơ, vỏ giòn và còn nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng ngày đông của gia đình bạn. Lớp tỏi thơm thơm sẽ làm mới mẻ vị bánh mì truyền thống. Vậy là có thêm món mới cho cả nhà buổi sáng tinh tươm.
Nước nấu ấm khoảng 46 độ. Trộn nước ấm, men, đường, muối và 30ml dầu ô liu vào một bát rộng. Ngò rí thái nhỏ.
Thêm 340gr bột mì vào bát khi men đã tan hoàn toàn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1-3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm.
Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột mì còn lại dễ dàng tạo hình. Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt.
Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu ăn mỏng lên bề mặt bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút.
Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho 30ml dầu oliu còn lại, bơ, tỏi băm nhỏ vào phi thơm lên. Khi bơ tan hết thì đỗ mùi tây thái nhỏ vào.
Lấy bánh mì ra khỏi lò. Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì. Dùng ngay kẻo nguội nhé.
Ingredients
Directions
Nước nấu ấm khoảng 46 độ. Trộn nước ấm, men, đường, muối và 30ml dầu ô liu vào một bát rộng. Ngò rí thái nhỏ.
Thêm 340gr bột mì vào bát khi men đã tan hoàn toàn. Dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín và để vào chỗ ấm. Ủ bột chừng 1-3 giờ hoặc đến khi bột tăng lên gấp đôi thể tích. Sau đó đặt bột vào tủ lạnh chừng 1 giờ để bột se mặt hoặc để qua đêm.
Chia bột thành những phần bằng nhau, sau đó có thể rắc thêm bột mì còn lại dễ dàng tạo hình. Trên một mặt phẳng, kéo bột thành dải dài, sau đó cuốn lại tạo thành nút thắt.
Đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, dùng chổi phết một lượt dầu ăn mỏng lên bề mặt bánh. Nướng bánh ở nhiệt độ 205 độ C trong khoảng 15 phút.
Trong lúc nướng bánh thì bạn làm nước xốt. Cho 30ml dầu oliu còn lại, bơ, tỏi băm nhỏ vào phi thơm lên. Khi bơ tan hết thì đỗ mùi tây thái nhỏ vào.
Lấy bánh mì ra khỏi lò. Đổ phần nước xốt lên trên bánh mì sau đó trộn đều. Để phần xốt thấm vào bánh mì. Dùng ngay kẻo nguội nhé.