Cách làm bánh pudding béo ngậy cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh pudding béo ngậy cũng khá trung bình
thực hiện với 4 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh pudding béo ngậy
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bánh pudding béo ngậy vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà rất dễ làm. Hãy cùng Cooky thực hiện các bước làm bánh pudding này để chiêu đãi cả nhà nhé!
Đun nóng sữa tươi trên bếp cho tới khi thấy bọt bong bóng nhỏ lăn tăn xuất hiện, tắt bếp, đổ ra tô, để nguội. Khi sữa tươi đã nguội, đóng váng thì tách lớp váng sữa ra, lấy phần sữa bên dưới cho lại vào nồi.
Trứng gà đập ra chén hoặc tô, tách lấy lòng trắng và lòng đỏ trứng, để riêng.
Cho lòng trắng trứng gà vào cùng hỗn hợp sữa, đun nhỏ lửa, khuấy đều tay. Khi hỗn hợp đã hòa quyện thì cho thêm đường trắng, lòng đỏ trứng gà vào, khuấy đều 2 phút.
Múc hỗn hợp trứng gà, sữa tươi vào từng chén nhỏ, đặt trong nồi, hấp cách thủy khoảng 5 phút.
Lấy bánh pudding ra, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bánh có thể ăn kèm với mứt, caramen hoặc hoa quả cũng rất ngon.
Servings 0