Print Options:

Bánh rán mặn thơm giòn

Khẩu phần5 ServingsTotal Time50 mins

Cách làm bánh rán mặn thơm giòn cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 5
người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh rán mặn thơm giòn cũng khá trung bình
thực hiện với 16 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh rán mặn thơm giòn
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh rán mặn là món ăn không thể thiếu với nhiều người mỗi khi trời bắt đầu trở rét, và món ăn này được ưa chuộng đến hết cả mùa đông lạnh lẽo. Tùy theo sở thích và quỹ thời gian của mình mà bạn lựa chọn cách thưởng thức bánh rán mặn phù hợp nhé!

Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 

Bột nếp
200 g
 

Bột gạo
10 g
 

Thịt heo bằm
200 g
 

Cà rốt
1 Củ
 

Nấm mèo
15 g
 

Miến
5 g
 

Dầu ăn
300 ml
 

Muối
½ Muỗng cà phê
 

Đường trắng
2 Muỗng cà phê
 

Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 

Tiêu
¼ Muỗng cà phê
 

Nước mắm
1 Muỗng canh
 

Nước cốt chanh
1 Muỗng cà phê
 

Ớt băm
1 Trái
 

Xà lách
3 Cây
Cách làm món ăn (8 bước)
1

Cà rốt rửa sạch, cắt hạt nhỏ như hình bên.

2

Nấm mèo rửa sạch, cắt sợi nhuyễn.

3

Cho 1/5 chén nước lọc, nước mắm, nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường trắng, ớt băm vào chén, trộn đều làm nước chấm.

4

Miến ngâm nở cắt khoanh nhỏ rồi trộn đều với thịt heo bằm, cà rốt, nấm mèo, muối, hạt nêm, đường trắng, tiêu. Sau đó, vo thành từng viên nhỏ.

5

Bột nếp và bột gạo tẻ trộn chung, cho nước ấm vào từ từ và nhồi cho mịn.

6

Lấy bột ra ngắt từng viên, cán mỏng, cho nhân vào. Chú ý bao thật kín nhân.

7

Đặt nồi lên bếp, cho dần ăn vào. Khi dầu nóng thì thả viên bột vào, chiên lửa nhỏ để bánh có thể chín cả trong lẫn ngoài.

8

Bánh chín bạn vớt ra đĩa có lót giấy nến để 2-3 phút cho ráo bớt dầu rồi lấy ra đĩa, dùng nóng rất ngon.

Nutrition Facts

Servings 0