Bánh tráng trộn ngon
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bánh tráng trộn ngon cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh tráng trộn ngon cũng khá dễ thực hiện với 17 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh tráng trộn ngon bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Với vị chua chua của xoài, cay của sa tế, ngọt dai của bánh tráng, mực, thịt bò và trứng cút bánh tráng trộn chua cay được rất nhiều người yêu thích. Bánh tráng trộn được bày bán rất nhiều nhưng không phải quán nào cũng có đúng vị truyền thống chua cay. Bởi vậy, hãy cùng tìm hiểu về cách làm bánh tráng trộn chua cay theo công thức của bà nội trợ Lâm Anh Đào dưới đây.
Trứng cút luộc chín bóc vỏ, xoài gọt vỏ bào sợi. Bánh tráng cắt miếng nhỏ dài, rau răm cắt rối, dưa leo bào sợi nhỏ, đậu phộng rang chín và giã nhỏ.
Cho 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt tỏi băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hòa sẵn trong 1 cái chén. Cho bánh tráng vào âu to cùng mực, ớt sa tế, tép rang, muối ớt, trứng cút, xoài, chén gia vị, mang bao tay trộn đều khoảng vài phút. Khi cảm thấy bánh tráng mềm tất cả hòa đều với gia vị thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào trộn sơ là hoàn tất.
Bánh tráng trộn chua cay cho ra đĩa, rắc thêm đậu phộng, để vài cọng ngò cho đẹp. Được nhiều người yêu thích song cách làm bánh tráng trộn chua cay không phải ai cũng biết đâu nhé.
Ingredients
Directions
Trứng cút luộc chín bóc vỏ, xoài gọt vỏ bào sợi. Bánh tráng cắt miếng nhỏ dài, rau răm cắt rối, dưa leo bào sợi nhỏ, đậu phộng rang chín và giã nhỏ.
Cho 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt tỏi băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh hòa sẵn trong 1 cái chén. Cho bánh tráng vào âu to cùng mực, ớt sa tế, tép rang, muối ớt, trứng cút, xoài, chén gia vị, mang bao tay trộn đều khoảng vài phút. Khi cảm thấy bánh tráng mềm tất cả hòa đều với gia vị thì cho tất cả nguyên liệu còn lại vào trộn sơ là hoàn tất.
Bánh tráng trộn chua cay cho ra đĩa, rắc thêm đậu phộng, để vài cọng ngò cho đẹp. Được nhiều người yêu thích song cách làm bánh tráng trộn chua cay không phải ai cũng biết đâu nhé.