Bắp bò hầm bạch quả

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bắp bò hầm bạch quả cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 60 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bắp bò hầm bạch quả cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bắp bò hầm bạch quả bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Những ngày trời sang xuân, thời tiết se lạnh, bữa cơm gia đình bạn sẽ càng vẹn tròn và ấm cúng hơn với món Bắp bò hầm bạch quả thơm ngon đầy màu sắc. Không những vậy, đây còn là món ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khoẻ. Bắp bò mềm cùng bạch quả và các loại rau củ thanh mát sẽ là món ngon không thể thiếu trong thực đơn gia đình bạn. Công thức đã sẵn sàng, chỉ còn chờ bạn vào bếp thực hiện thôi!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Bắp bò
350 g
 
Bạch quả
30 g
 
Khoai môn
100 g
 
Táo đỏ
30 g
 
Kỷ tử
15 g
 
Đẳng sâm
15 g
 
Nước dừa tươi
500 ml
 
Gừng
10 g
 
Hạt nêm xương hầm rau củ Vedan
1.50 Muỗng canh
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Nếu bạn mê mẫn với ẩm thực phương tây và thích những chiếc ức gà nhồi nhân béo ngậy thì đây chính là món ăn dành cho bạn. Ức gà nướng mềm thơm, thấm gia vị, nhân phô mai béo ngậy, chua nhẹ hương vị đặc trưng, chắc chắn sẽ khiến khẩu vị của bạn được chiều chuộng hết cỡ đấy.

2

Cho thịt bắp bò đã cắt vào tô trộn, ướp gia vị với 1 muỗng canh hạt nêm xương hầm rau củ VEDAN. Để 10 phút cho thấm gia vị.

3

Lột vỏ, bỏ tim 30gr bạch quả. Cắt miếng nhỏ 100gr khoai môn.

4

Cho thịt bò đã ướp vào nồi, thêm vào 500ml nước dừa tươi. Hầm 20 phút cho thịt bò mềm. Sau đó cho vào 30gr bạch quả, 100gr khoai môn, 30gr táo đỏ (ngâm nở) và 15gr đẳng sâm. Hầm 15 phút cho chín.

5

Khi bò và các loại củ quả đã chín mềm, cho vào 1/2 muỗng canh hạt nêm xương hầm rau củ VEDAN, 1 muỗng canh tương cà. Cho vào nồi hỗn hợp nước bột năng (1 muỗng canh bột năng + 2 muỗng canh nước lọc) và 15gr kỷ tử (ngâm nở). Khuấy đều rồi nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

6

Múc bắp bò hầm ra tô, trang trí với ngò rí cho đẹp mắt, món này có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon. Nhìn từng lát bắp bò đậm đà gia vị chen lẫn rau củ nhiều màu sắc ăn cùng cơm trắng mới nấu nóng hổi thì trên cả tuyệt vời! Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Bắp bò
350 g
 
Bạch quả
30 g
 
Khoai môn
100 g
 
Táo đỏ
30 g
 
Kỷ tử
15 g
 
Đẳng sâm
15 g
 
Nước dừa tươi
500 ml
 
Gừng
10 g
 
Hạt nêm xương hầm rau củ Vedan
1.50 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Nếu bạn mê mẫn với ẩm thực phương tây và thích những chiếc ức gà nhồi nhân béo ngậy thì đây chính là món ăn dành cho bạn. Ức gà nướng mềm thơm, thấm gia vị, nhân phô mai béo ngậy, chua nhẹ hương vị đặc trưng, chắc chắn sẽ khiến khẩu vị của bạn được chiều chuộng hết cỡ đấy.

2

Cho thịt bắp bò đã cắt vào tô trộn, ướp gia vị với 1 muỗng canh hạt nêm xương hầm rau củ VEDAN. Để 10 phút cho thấm gia vị.

3

Lột vỏ, bỏ tim 30gr bạch quả. Cắt miếng nhỏ 100gr khoai môn.

4

Cho thịt bò đã ướp vào nồi, thêm vào 500ml nước dừa tươi. Hầm 20 phút cho thịt bò mềm. Sau đó cho vào 30gr bạch quả, 100gr khoai môn, 30gr táo đỏ (ngâm nở) và 15gr đẳng sâm. Hầm 15 phút cho chín.

5

Khi bò và các loại củ quả đã chín mềm, cho vào 1/2 muỗng canh hạt nêm xương hầm rau củ VEDAN, 1 muỗng canh tương cà. Cho vào nồi hỗn hợp nước bột năng (1 muỗng canh bột năng + 2 muỗng canh nước lọc) và 15gr kỷ tử (ngâm nở). Khuấy đều rồi nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

6

Múc bắp bò hầm ra tô, trang trí với ngò rí cho đẹp mắt, món này có thể ăn kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon. Nhìn từng lát bắp bò đậm đà gia vị chen lẫn rau củ nhiều màu sắc ăn cùng cơm trắng mới nấu nóng hổi thì trên cả tuyệt vời! Đã có công thức rồi, bạn còn chờ gì nữa mà không vào bếp ngay để trổ tài nấu nướng của mình nào!

Bắp bò hầm bạch quả