Cách làm bắp cải cuộn tôm cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bắp cải cuộn tôm cũng khá dễ
thực hiện với 5 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bắp cải cuộn tôm
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh mát, không dầu mỡ, rất thích hợp để giải ngán cho cả nhà. Đẹp mắt mà rất dễ thực hiện. Thành phần chính là bắp cải, tôm và thời gian thực hiện khoảng 35 phút.
Lá bắp cải cắt bỏ cuống lá. Cà rốt cắt thành dạng que dài 4-5 cm. Tôm tươi rửa sạch, bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen.
Nấu sôi 500ml nước. Cho lá bắp cải vào chần sơ rồi vớt ra.
Tiếp tục thả cà rốt vào chần sơ rồi vớt ra tô nước lạnh để cà rốt giữ được màu sắc đẹp mắt. Cuối cùng cho ngò rí vào chần sơ.
Đặt lá bắp cải ở dưới rồi cho 1 con tôm và 2-3 thanh cà rốt lên trên, cuộn chặt tay. Cột lại bằng cọng ngò rí. Làm lần lượt cho đến hết.
Xếp bắp cải cuộn tôm lên đĩa, cho vào xửng hấp, hấp khoảng 10 phút.
Cho bắp cải cuộn tôm ra đĩa. Ăn nóng, chấm với nước tương.
Servings 0