Bắp cải xào thịt ba chỉ

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bắp cải xào thịt ba chỉ cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bắp cải xào thịt ba chỉ cũng khá trung bình thực hiện với 11 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bắp cải xào thịt ba chỉ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Cũng là món bắp cải xào thịt hàng ngày, nhưng bạn biến tấu bằng cách cho thêm chút tương ớt Hàn Quốc, giúp món ăn ngon và lạ miệng hơn nhé!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Bắp cải
700 g
 
Thịt ba chỉ
200 g
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi
2 Tép
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.

2

Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

3

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê ớt bột vào. Đảo khoảng 1 phút.

5

Cho thịt ba chỉ vào. Xào đến khi thấy thịt săn lại.

6

Cho bắp cải vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt rồi tắt bếp.

7

Cho bắp cải xào thịt ba chỉ ra đĩa, ăn với cơm nóng.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Bắp cải
700 g
 
Thịt ba chỉ
200 g
 
Tương ớt
1 Muỗng canh
 
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
 
Tỏi
2 Tép
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Rửa sạch, để ráo.

2

Thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ khoảng 1cm, ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

3

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê ớt bột vào. Đảo khoảng 1 phút.

5

Cho thịt ba chỉ vào. Xào đến khi thấy thịt săn lại.

6

Cho bắp cải vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt rồi tắt bếp.

7

Cho bắp cải xào thịt ba chỉ ra đĩa, ăn với cơm nóng.

Bắp cải xào thịt ba chỉ