Bắp nữ hoàng xào khô ruốc
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bắp nữ hoàng xào khô ruốc cho Món khai vị đủ cho 1 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bắp nữ hoàng xào khô ruốc cũng khá trung bình thực hiện với 8 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bắp nữ hoàng xào khô ruốc bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bắp nữ hoàng hiện đang được nhiều người săn lùng bởi vẻ bề ngoài có màu tím đỏ khá lạ mắt. Bắp nữ hoàng xào tôm bơ là một biến tấu mới lạ, trông thì khá giống với bắp xào tôm thông thường, nhưng vị ngọt thanh, giòn sựt sựt, và màu tím lạ lạ này sẽ tạo nên hương vị rất riêng chỉ có ở cách làm bắp nữ hoàng xào tôm bơ này đấy.
Ruốc sấy mua về, đãi sạch cát, rửa sạch và để ráo, ướp bột nêm và đường, thêm màu điều cho đẹp mắt. Bắt chảo, rang ruốc trên lửa nhỏ, cho đến khi thấy ruốc sấy khô và tơi là được. Lấy 2 muỗng canh ruốc để xào bắp, còn lại có thể ăn chung với cơm, hay chế biến các món ăn vặt khác. Bảo quản trong tủ lạnh.
Lột vỏ và râu bắp bọc bên ngoài, mang bắp nữ hoàng đi rửa sạch, tách lấy hạt bắp. Cắt nhỏ hành lá.
Rửa sạch lá chuối rồi đem phơi nắng cho héo hoặc trụng qua nước sôi. Nấm mèo ngâm nở , hành lá rửa sạch, trứng cút luộc chín lột vỏ.
Thịt nạc xay ướp đầu hành băm nhỏ, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Tất cả trộn đều lên cho thấm gia vị. Hành lá cắt nhỏ nấm mèo cắt nhuyễn.
Cho bắp nữ hoàng xào khô ruốc ra dĩa, có thể ăn kèm cùng tương ớt. Bắp nữ hoàng có màu tím bắt mắt, vị ngọt thanh, và có độ giòn. Cách làm bắp nữ hoàng quá đơn giản phải không? Đây vừa là món ăn vặt vừa tốt cho sức khoẻ vì độ dinh dưỡng rất cao trong bắp nữ hoàng đấy
Ingredients
Directions
Ruốc sấy mua về, đãi sạch cát, rửa sạch và để ráo, ướp bột nêm và đường, thêm màu điều cho đẹp mắt. Bắt chảo, rang ruốc trên lửa nhỏ, cho đến khi thấy ruốc sấy khô và tơi là được. Lấy 2 muỗng canh ruốc để xào bắp, còn lại có thể ăn chung với cơm, hay chế biến các món ăn vặt khác. Bảo quản trong tủ lạnh.
Lột vỏ và râu bắp bọc bên ngoài, mang bắp nữ hoàng đi rửa sạch, tách lấy hạt bắp. Cắt nhỏ hành lá.
Rửa sạch lá chuối rồi đem phơi nắng cho héo hoặc trụng qua nước sôi. Nấm mèo ngâm nở , hành lá rửa sạch, trứng cút luộc chín lột vỏ.
Thịt nạc xay ướp đầu hành băm nhỏ, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Tất cả trộn đều lên cho thấm gia vị. Hành lá cắt nhỏ nấm mèo cắt nhuyễn.
Cho bắp nữ hoàng xào khô ruốc ra dĩa, có thể ăn kèm cùng tương ớt. Bắp nữ hoàng có màu tím bắt mắt, vị ngọt thanh, và có độ giòn. Cách làm bắp nữ hoàng quá đơn giản phải không? Đây vừa là món ăn vặt vừa tốt cho sức khoẻ vì độ dinh dưỡng rất cao trong bắp nữ hoàng đấy