Cách làm bì cuốn chay cho Món khai vị đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bì cuốn chay cũng khá trung bình
thực hiện với 13 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bì cuốn chay
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ và chất đạm, bạn cần đổi vị bằng những món ăn chay, giàu chất xơ và vitamin cho cơ thể. Một món ăn chay vô cùng dễ làm và ngon miệng bao gồm những thực phẩm quen thuộc như rau, đậu phụ, khoai tây…sẽ giúp bạn sảng khoái và khỏe mạnh hơn. Cùng Cooky vào bếp thực hiện món Bì cuốn chay nhé!
Đậu hũ chiên, xắt sợi nhỏ như cọng giá. Củ sắn, gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xong xắt nhỏ như đậu hũ.
Bún khô, ngâm sơ với nước lạnh độ 5 phút, vớt ra, để ráo nước. Khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ như sắn, để ráo nước.
Bắc chảo nóng, cho 2 muỗng dầu ăn vào, phi thơm tỏi để riêng. Sau đó xào sắn chín, vớt ra để riêng. Tiếp tục chiên khoai tây cho vàng đều, bún chiên phồng.
Trộn chung đậu hũ, củ sắn, khoai tây, dầu đã phi tỏi, nêm muối đường cho vừa ăn. Bánh tráng nhúng nước lạnh cho mềm, cho rau sống, bì cuốn chặt lại. Bì ăn chung với nước tương, chanh, ớt.
Servings 0