Cách làm bí đao kho sả cho Món chay đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bí đao kho sả cũng khá dễ
thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bí đao kho sả
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Chỉ cần dành một ít thời gian vào bếp là sẽ có ngay món bí đao kho sả vừa ngon miệng, lại vừa dễ thực hiện dùng chung với cơm nóng.
Cắt khúc sả cây, cắt lát 1 ít ớt sừng. Cho dầu vào nồi, thêm sả, ớt vào xào đến khi sả thơm.
Bí đao rửa sạch rồi bào bỏ vỏ, sau đó cắt thành các khúc dày vừa ăn. Khi sả đã thơm thì cho bí vào xào sơ, sau đó cho tất cả gia vị cùng lượng nước xăm xắp mặt bí rồi kho với lửa nhỏ.
Khi bí đao chín mềm, thấm xốt đậm đà và nước xốt kho sệt lại, vị vừa ăn thì tắt bếp.
Cho bí đao kho sả ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.
Servings 0