Bún nem rán

Nguyen Nguyen31 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bún nem rán cho Công thức món Việt đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bún nem rán cũng khá dễ thực hiện với 15 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bún nem rán bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Nem rán là món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt luôn góp mặt vào các dịp lễ , đặc biệt là lễ Tết. Vậy nem rán ăn kèm với gì thì ngon , nem rán ăn với gì ? Kingfoodmart sẽ gợi ý cho các bạn món bún nem rán ngon , dễ làm ngày Tết , lấy sổ tay và ghi chép công thức thôi nào .

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 
Thịt nạc vai
300 g
 
Cà rốt
1 Củ
 
Hành tím
2 Củ
 
Hành lá
5 g
 
Bánh tráng
1 g
 
Bún tươi
500 g
 
60 ml
 
½ Muỗng cà phê
 
½ Muỗng canh
 
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Để làm món nem rán ngày Tết thơm ngon đầu tiên lấy nấm mèo, nấm hương ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái sợi rồi băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi. Thịt rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ, ướp cùng chút bột nêm, bột ngọt, tiêu cho ngấm.

2

Cho thịt, nấm mèo, nấm hương, hành hoa, cà rốt vào âu. Đập trứng vào âu rồi trộn đều. Trải bánh tráng ra mâm. Có thể dùng nước hoặc dầu ăn quết nhẹ vào các mép của bánh tráng cho mềm dễ gói. Cho từng thìa nhân vào rồi gói gọn lại.

3

Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già. Lần lượt thả từng chiếc nem vào chảo chiên vàng đều hai mặt. Khi nem chín, vàng đều hai mặt thì gắp ra giấy thấm dầu để 5 phút.

4

Xếp nem vào đĩa, chấm với nước mắm pha cùng ớt, tỏi, dưa góp và ăn kem cùng bún. Miếng nem vàng ươm, giòn rụm, vị thơm lừng của nấm mèo, nấm hương, vị ngọt của thịt cùng với vị chua ngọt của nước chấm được ăn kem cùng bún thật là hấp dẫn. Thay đổi chút khẩu vị gia đình bằng món bún nem rán sẽ làm cho bữa cơm thêm nhiều điều thú vị.

Ném rán ăn kèm với gì nay đã có câu trả lời bằng một món ngon khó cưỡng phải không nào ? Các bà , các mẹ hãy cùng lưu lại công thức để tết này cùng làm ra món bún nem rán thơm ngon, dễ làm đơn giản tại nhà nhé.
Các bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm cách làm nem rán thập cẩm.

Ingredients

Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 
Thịt nạc vai
300 g
 
Cà rốt
1 Củ
 
Hành tím
2 Củ
 
Hành lá
5 g
 
Bánh tráng
1 g
 
Bún tươi
500 g
 
60 ml
 
½ Muỗng cà phê
 
½ Muỗng canh
 
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Để làm món nem rán ngày Tết thơm ngon đầu tiên lấy nấm mèo, nấm hương ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái sợi rồi băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi. Thịt rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ, ướp cùng chút bột nêm, bột ngọt, tiêu cho ngấm.

2

Cho thịt, nấm mèo, nấm hương, hành hoa, cà rốt vào âu. Đập trứng vào âu rồi trộn đều. Trải bánh tráng ra mâm. Có thể dùng nước hoặc dầu ăn quết nhẹ vào các mép của bánh tráng cho mềm dễ gói. Cho từng thìa nhân vào rồi gói gọn lại.

3

Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già. Lần lượt thả từng chiếc nem vào chảo chiên vàng đều hai mặt. Khi nem chín, vàng đều hai mặt thì gắp ra giấy thấm dầu để 5 phút.

4

Xếp nem vào đĩa, chấm với nước mắm pha cùng ớt, tỏi, dưa góp và ăn kem cùng bún. Miếng nem vàng ươm, giòn rụm, vị thơm lừng của nấm mèo, nấm hương, vị ngọt của thịt cùng với vị chua ngọt của nước chấm được ăn kem cùng bún thật là hấp dẫn. Thay đổi chút khẩu vị gia đình bằng món bún nem rán sẽ làm cho bữa cơm thêm nhiều điều thú vị.

Ném rán ăn kèm với gì nay đã có câu trả lời bằng một món ngon khó cưỡng phải không nào ? Các bà , các mẹ hãy cùng lưu lại công thức để tết này cùng làm ra món bún nem rán thơm ngon, dễ làm đơn giản tại nhà nhé.
Các bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm cách làm nem rán thập cẩm.

Bún nem rán