Print Options:

Bún thịt xiên nướng

Khẩu phần4 ServingsTotal Time1 hr 5 mins

Cách làm bún thịt xiên nướng cho Món ăn sáng đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 65 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bún thịt xiên nướng cũng khá trung bình
thực hiện với 17 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bún thịt xiên nướng
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mùa đông là mùa của món nướng. Món bún thịt xiên nướng dậy mùi thơm với cách làm đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian cho bữa ăn sum họp cuối tuần.

Thành phần món ăn (16 nguyên liệu)
 

Thịt nạc vai
300 g
 

Bún tươi
400 g
 

Sả
3 Cây
 

Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
 

Tiêu
¼ g
 

Dầu hào
1 Muỗng canh
 

Nước mắm
2.50 Muỗng canh
 

Đường trắng
3 Muỗng cà phê
 

Bột ngọt
1.50 Muỗng cà phê
 

Muối
½ Muỗng cà phê
 

Nước cốt chanh
1 Muỗng cà phê
 

Ớt băm
1 Muỗng cà phê
 

Giá đỗ
30 g
 

Dưa leo
2 Trái
 

Xà lách
2 Cây
 

Nước màu
2 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn.

2

Thịt heo rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi đem ướp với sả, hành lá, nước màu, muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu trong khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.

3

Xà lách lấy lá, rửa sạch, cắt nhỏ. dưa leo rửa sạch, cắt nhỏ. Giá đỗ rửa sạch. Đậu phộng rang, giã nhỏ.

4

Cho vào tô 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 chén nước lọc, nước cốt chanh, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, ớt băm, tỏi băm rồi khuấy đều.

5

Thị sau khi ướp thì đem xiên thịt vào que nướng.

6

Cho que thịt lên bếp nướng. Trong quá trình nướng chú ý thi trở xiên thịt cho chín đều.

7

Cho bún tươi, giá đỗ, xà lách, dưa leo, thịt nướng, đậu phộng rang vào tô. Rưới nước dùng đã pha lên. Khi ăn thì trộn đều lên.

Nutrition Facts

Servings 0