Bún xào Thái Lan
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bún xào thái lan cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bún xào thái lan cũng khá trung bình thực hiện với 13 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bún xào thái lan bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bún xào tôm là món ăn rất phổ biến ở Thái Lan. Món ăn nhanh gọn, đơn giản nhưng rất ngon miệng. Bạn thử làm món ăn mới lạ này theo công thức dưới đây nhé!
Bún khô ngâm vào nước lạnh. Tôm khô rửa sạch rồi ngâm nước. Đậu hũ cắt miếng vuông. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho 2 muỗng cà phê tỏi vào phi thơm.
Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì cho thêm 2 muỗng canh nước để bún ngấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường.
Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún. Tiếp đến cho đậu hũ chiên và tôm khô vào. Thêm giá đỗ. Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê ớt bột, hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp.
Cho bún ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhỏ lên, vắt chanh, trộn đều rồi thưởng thức.
Ingredients
Directions
Bún khô ngâm vào nước lạnh. Tôm khô rửa sạch rồi ngâm nước. Đậu hũ cắt miếng vuông. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho 2 muỗng cà phê tỏi vào phi thơm.
Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì cho thêm 2 muỗng canh nước để bún ngấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường.
Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún. Tiếp đến cho đậu hũ chiên và tôm khô vào. Thêm giá đỗ. Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê ớt bột, hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp.
Cho bún ra đĩa, rắc đậu phộng giã nhỏ lên, vắt chanh, trộn đều rồi thưởng thức.