Print Options:

Cá ba sa kho tộ

Khẩu phần2 ServingsTotal Time40 mins

Cách làm cá ba sa kho tộ cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá ba sa kho tộ cũng khá trung bình
thực hiện với 8 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá ba sa kho tộ
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bằng cách dùng phi lê cá ba sa, bạn không cần mất nhiều thời gian mà vẫn có thể làm ra món cá kho tộ mềm ngon, đậm đà và thơm phức. Bạn làm theo hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 

Cá ba sa
300 g
 

Tỏi
2 Tép
 

Hành tím
2 Củ
 

Nước màu
3 Muỗng canh
 

Nước mắm
2 Muỗng cà phê
 

Ớt bột
½ Muỗng cà phê
 

Dầu ăn
4 Muỗng canh
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Cá rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt lát mỏng.

2

Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hành tỏi vào xào thơm.

3

Cho cá vào chiên, rắc ớt bột phủ đều hai mặt cá. Chiên đến khi miếng cá hơi chuyển sang vàng thì tắt bếp.

4

Xếp cá vào nồi đất, rưới hành tỏi và lượng dầu ăn còn trong chảo lên cá. Thêm nước màu và nước mắm.

5

Kho với lửa vừa trong khoảng 15 phút là món ăn hoàn tất.

6

Cho cá ba sa kho tộ ra đĩa, dùng với cơm nóng.

Nutrition Facts

Servings 0