Cá kho húng quế
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm cá kho húng quế cho Món chính đủ cho 1 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá kho húng quế cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá kho húng quế bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Rau húng quế không chỉ giúp cho món cá hết hẳn mùi tanh mà còn làm còn khiến miếng cá được quyện một mùi hương thơm nhè nhẹ rất hấp dẫn. Món này ăn bắt cơm lắm luôn đấy!
Cá làm sạch, cắt khúc nhỏ vừa cho vào nồi. Ướp cá với muối, tiêu khoảng 10 phút.
Rau quế nhặt lấy lá rồi rửa sạch.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên sơ hai mặt, không cần chiên chín.
Cho cá vào nồi kho, rải rau quế xung quanh. Pha đường với 2 muỗng canh nước rồi cho vào nồi cùng với nước tương, dầu hào, nước màu. Kho lửa vừa đến khi nước cạn thì tắt bếp.
Lấy cá ra, dùng với cơm nóng rất ngon.
Ingredients
Directions
Cá làm sạch, cắt khúc nhỏ vừa cho vào nồi. Ướp cá với muối, tiêu khoảng 10 phút.
Rau quế nhặt lấy lá rồi rửa sạch.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên sơ hai mặt, không cần chiên chín.
Cho cá vào nồi kho, rải rau quế xung quanh. Pha đường với 2 muỗng canh nước rồi cho vào nồi cùng với nước tương, dầu hào, nước màu. Kho lửa vừa đến khi nước cạn thì tắt bếp.
Lấy cá ra, dùng với cơm nóng rất ngon.