Cá khô xào chua ngọt
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm cá khô xào chua ngọt cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá khô xào chua ngọt cũng khá dễ thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá khô xào chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cá khô xào chua ngọt là món ăn đơn giản, dễ làm. Nó có vị đậm đà, cay, giòn và thơm mùi tỏi sẽ là món mặn ăn cơm vừa ngon vừa rẻ trong những ngày mưa lạnh đấy. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!
Tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt giã dập. Sau đó cho vào chén đựng nước mắm.
Đun nóng chảo, cho cá cơm vào đảo đều tay. Tiếp theo đổ lại cá ra rổ có mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết.
Tiếp tục làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá cơm vào đảo đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì thêm đường.
Cuối cùng đổ chén nước mắm đã pha ở trên vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nhé!
Ingredients
Directions
Tỏi bóc vỏ, cho vào cối cùng ớt giã dập. Sau đó cho vào chén đựng nước mắm.
Đun nóng chảo, cho cá cơm vào đảo đều tay. Tiếp theo đổ lại cá ra rổ có mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết.
Tiếp tục làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá cơm vào đảo đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì thêm đường.
Cuối cùng đổ chén nước mắm đã pha ở trên vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm nhé!