Cách làm cà ri gà cay cho Món chính đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cà ri gà cay cũng khá dễ
thực hiện với 12 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cà ri gà cay
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Thời tiết chuyển mùa, mưa nắng thất thường khiến cơ thể bạn mệt mỏi, món cà ri gà bổ dưỡng sẽ bổ sung năng lượng giúp cả nhà bạn ăn ngon và luôn thấy khỏe mạnh.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho hành tay cắt múi cau vào xào trong 2 phút. Cho 1 muỗng canh bột cà ri vào chảo hành đảo thêm 30 giây. Nêm 1.5 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường đỏ và 200ml nước dùng gà vào đun sôi.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn. Cắt nhỏ thịt gà, tẩm với 3 muỗng canh bột mì rồi cho vào chiên chín tới. Sau đó cho gà vào chảo cà ri, đảo đều tay. Thêm 500ml nước lọc. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun cho đến khi nồi cà ri sánh lại là được. Nêm vào 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường trắng, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Món cà ri có thể dùng nóng với cơm, bún hoặc chấm bánh mì đều rất ngon! Nếu thích cà ri thêm béo thì trong phần nguyên liêu bạn sẽ bổ sung thêm nước cốt dừa nhé!
Servings 0