Cá sòng nấu ngót
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm cá sòng nấu ngót cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cá sòng nấu ngót cũng khá trung bình thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cá sòng nấu ngót bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cá sòng nấu ngót hay chiên giòn hoặc nướng lên ăn đều rất ngọt. Tuy nhiên cá này phải thật tươi thì mới thấy hết cái độ ngọt của nó. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Cooky và thực hiện món cá này nhé!
1/4 miếng dứa (thơm) nhỏ, gọt sạch mát, thái lát mỏng. Cà chua, rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Cá sòng rửa sạch để ráo, cắt đôi ướp với một muỗng canh nước mắm, tiêu, đầu hành băm nhỏ.
Ðun sôi hai bát nước lớn, thả cá sòng và quả ớt sừng vào đun với lửa nhỏ. Nêm thêm một muỗng canh nước mắm, đun khoảng 15 phút.
Khi cá đã chín, cho cà chua, dứa, đầu hành trắng vào đun khoảng 5 phút. Nêm thêm chút bột ngọt + đường cho vừa ăn. Đặt xuống nêm hành, rau mùi và một ít tiêu, dọn ăn nóng với cơm.
Ingredients
Directions
1/4 miếng dứa (thơm) nhỏ, gọt sạch mát, thái lát mỏng. Cà chua, rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Cá sòng rửa sạch để ráo, cắt đôi ướp với một muỗng canh nước mắm, tiêu, đầu hành băm nhỏ.
Ðun sôi hai bát nước lớn, thả cá sòng và quả ớt sừng vào đun với lửa nhỏ. Nêm thêm một muỗng canh nước mắm, đun khoảng 15 phút.
Khi cá đã chín, cho cà chua, dứa, đầu hành trắng vào đun khoảng 5 phút. Nêm thêm chút bột ngọt + đường cho vừa ăn. Đặt xuống nêm hành, rau mùi và một ít tiêu, dọn ăn nóng với cơm.