Cà tím sốt dầu hào

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cà tím sốt dầu hào cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cà tím sốt dầu hào cũng khá trung bình thực hiện với 7 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cà tím sốt dầu hào bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món ăn này con gái mình rất thích, nên mình rất hay làm cho con ăn. Cà tím có rất nhiều cách chế biến hay, và đây là một trong những cách chế biến mình hay làm nhất cho gia đình mình!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Cà tím
300 g
 
Cà chua
200 g
 
Dầu hào
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
2 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Nước tương
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Các nguyên liệu rửa sạch. Cà tím cắt khúc vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu.

2

Cho vào máy 5 gram sả băm, tỏi, nấm hương và xay nhuyễn lần thứ nhất. Lần thứ 2 bạn cho thêm sườn non chay, và nêm vào đó 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương chay Knorr, 1 muỗng cà phê đường và tiêu xay sau đó xay nhuyễn lần 2. Ở lần xay này, bạn giữ máy xay khoảng 2 - 3 phút, lặp lại khoảng 3 lần để hỗn hợp dai hơn.

3

Cùng thưởng thức món cà tím sốt dầu hào chay với cơm trắng nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Cà tím
300 g
 
Cà chua
200 g
 
Dầu hào
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
2 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Nước tương
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Các nguyên liệu rửa sạch. Cà tím cắt khúc vừa ăn. Cà chua cắt hạt lựu.

2

Cho vào máy 5 gram sả băm, tỏi, nấm hương và xay nhuyễn lần thứ nhất. Lần thứ 2 bạn cho thêm sườn non chay, và nêm vào đó 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm hương chay Knorr, 1 muỗng cà phê đường và tiêu xay sau đó xay nhuyễn lần 2. Ở lần xay này, bạn giữ máy xay khoảng 2 - 3 phút, lặp lại khoảng 3 lần để hỗn hợp dai hơn.

3

Cùng thưởng thức món cà tím sốt dầu hào chay với cơm trắng nhé!

Cà tím sốt dầu hào