Canh cá chua cay

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh cá chua cay cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh cá chua cay cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh cá chua cay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bên ngoài trời thật lạnh, hãy cùng cả nhà quây quần bên bữa tối nóng hổi với bát canh cá chua cay lạ miệng mà rất dễ ăn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Hành tím
3 Muỗng cà phê
 
Ớt
3 Muỗng cà phê
 
Gừng
2 Muỗng cà phê
 
Nước cốt me
2 Muỗng cà phê
 
Cá ba sa
80 g
 
Đường trắng
15 g
 
Cà chua bi
12 Trái
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Trộn tất cả ớt băm, hành tím băm, gừng băm lại với nhau. Cà chua bi rửa sạch.

2

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn.

3

Cho hỗn hợp ớt - gừng - hành vào nồi xào trong 2-3 phút, thêm khoảng 600ml nước, đun với lửa vừa tới khi sôi.

4

Thêm cá, đường, hạt nêm, nước cốt me và cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn.

5

Ăn nóng với cơm trong những ngày lạnh sẽ rất ngon. Lưu ý nếu gia đình bạn có trẻ em hoặc ăn cay kém thì bạn nên gia giảm lượng ớt cho phù hợp.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Hành tím
3 Muỗng cà phê
 
Ớt
3 Muỗng cà phê
 
Gừng
2 Muỗng cà phê
 
Nước cốt me
2 Muỗng cà phê
 
Cá ba sa
80 g
 
Đường trắng
15 g
 
Cà chua bi
12 Trái
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Trộn tất cả ớt băm, hành tím băm, gừng băm lại với nhau. Cà chua bi rửa sạch.

2

Cá ba sa làm sạch, cắt khúc vừa ăn.

3

Cho hỗn hợp ớt - gừng - hành vào nồi xào trong 2-3 phút, thêm khoảng 600ml nước, đun với lửa vừa tới khi sôi.

4

Thêm cá, đường, hạt nêm, nước cốt me và cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa trong khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn.

5

Ăn nóng với cơm trong những ngày lạnh sẽ rất ngon. Lưu ý nếu gia đình bạn có trẻ em hoặc ăn cay kém thì bạn nên gia giảm lượng ớt cho phù hợp.

Canh cá chua cay