Canh cá nấu thơm
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm canh cá nấu thơm cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh cá nấu thơm cũng khá trung bình thực hiện với 12 nguyên liệu và 10 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh cá nấu thơm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món canh cá nấu thơm không chỉ kích thích vị giác mà màu sắc cũng vô cùng hấp dẫn, vậy nên chẳng mấy nồi canh nhà bạn sẽ hết ngay đấy!
Cà chua rửa sạch, 1 trái cắt nhỏ, 1 trái cắt múi cau.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt rồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Hành lá, rau răm, rau thì là rửa sạch, cắt khúc.
Cá trắm rửa sạch, cắt khúc. Làm nóng dầu, chiên sơ cá.
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho cà chua vào xào.
Khi cà chua chín mềm, cho 700ml nước vào nồi, nấu sôi. Cho cá vào, nấu thêm khoảng 5 phút.
Cho thơm vào, nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường. Bật lửa to cho sôi lại rồi hạ lửa vừa nấu thêm khoảng 10 phút nữa.
Cho hành lá, rau răm, rau thì là vào rồi tắt bếp.
Múc canh cá nấu thơm ra tô. Dùng nóng với cơm.
Ingredients
Directions
Cà chua rửa sạch, 1 trái cắt nhỏ, 1 trái cắt múi cau.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt rồi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Hành lá, rau răm, rau thì là rửa sạch, cắt khúc.
Cá trắm rửa sạch, cắt khúc. Làm nóng dầu, chiên sơ cá.
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho cà chua vào xào.
Khi cà chua chín mềm, cho 700ml nước vào nồi, nấu sôi. Cho cá vào, nấu thêm khoảng 5 phút.
Cho thơm vào, nêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường. Bật lửa to cho sôi lại rồi hạ lửa vừa nấu thêm khoảng 10 phút nữa.
Cho hành lá, rau răm, rau thì là vào rồi tắt bếp.
Múc canh cá nấu thơm ra tô. Dùng nóng với cơm.