Canh chua cá ngát nấu rau muống

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh chua cá ngát nấu rau muống cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh chua cá ngát nấu rau muống cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh chua cá ngát nấu rau muống bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Canh chua cá ngát nấu rau muống đậm đà đúng vị – cả nhà khen ngon Canh chua cá ngát rau muống – bạn đã nghe thấy món này bao giờ chưa? Nếu chưa thì hãy thử tìm hiểu cách nấu mọi người xuýt xoa khen ngon. Cách nấu cũng khá đơn giản, hãy cùng tìm hiểu nào.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Rau muống
1 g
 
Húng quế
1 g
 
Trái tắc
50 g
 
Cá ngát
500 g
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rau muống nhặt bỏ lá vàng, lá úa. Rửa nhiều lần với nước sạch, có thể ngâm qua nước muối loãng khoảng 15-20 phút cho đảm bảo. Có thể đập dập phần cọng, và thắt khúc vừa ăn. Rau quế nhặt lấy lá rửa sạch và thái nhỏ để vào 1 cái chén. Tắc cắt lấy nước bỏ hạt. Cá sơ chế làm sạch cắt khúc.

2

Bắc nồi nước lên bếp đợi nước sôi cho cá vào nêm tất cả gia vị và tắc vào đợi khoảng 3 phút rồi tiếp sau đó cho rau muống vào khoảng 30 giây. Cuối cùng cho rau quế và tắc bếp.

3

Dọn canh chua cá ngát nấu rau muống này ra để đãi gia đình thôi. Cho thêm mấy lát ớt đỏ đỏ cho tô canh thêm đẹp mắt. Ăn kèm với cơm nóng hổi, cá mình chấm chút nước mắm mặn ngọt, cay cay là tuyệt vời nhất luôn. Các bạn đi chợ mua được cá ngát ngon nhớ thử cách làm canh chua này của mình nhé, đảm bảo gia đình sẽ tấm tắc khen ngon đó.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Rau muống
1 g
 
Húng quế
1 g
 
Trái tắc
50 g
 
Cá ngát
500 g
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rau muống nhặt bỏ lá vàng, lá úa. Rửa nhiều lần với nước sạch, có thể ngâm qua nước muối loãng khoảng 15-20 phút cho đảm bảo. Có thể đập dập phần cọng, và thắt khúc vừa ăn. Rau quế nhặt lấy lá rửa sạch và thái nhỏ để vào 1 cái chén. Tắc cắt lấy nước bỏ hạt. Cá sơ chế làm sạch cắt khúc.

2

Bắc nồi nước lên bếp đợi nước sôi cho cá vào nêm tất cả gia vị và tắc vào đợi khoảng 3 phút rồi tiếp sau đó cho rau muống vào khoảng 30 giây. Cuối cùng cho rau quế và tắc bếp.

3

Dọn canh chua cá ngát nấu rau muống này ra để đãi gia đình thôi. Cho thêm mấy lát ớt đỏ đỏ cho tô canh thêm đẹp mắt. Ăn kèm với cơm nóng hổi, cá mình chấm chút nước mắm mặn ngọt, cay cay là tuyệt vời nhất luôn. Các bạn đi chợ mua được cá ngát ngon nhớ thử cách làm canh chua này của mình nhé, đảm bảo gia đình sẽ tấm tắc khen ngon đó.

Canh chua cá ngát nấu rau muống