Canh củ cải hầm chay
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm canh củ cải hầm chay cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh củ cải hầm chay cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh củ cải hầm chay bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món chay ngon lành cho ngày thanh tịnh. Tốt cho sức khỏe của gia đình, dễ làm lắm nên các bạn nhớ làm thử nhé!
Củ quả gọt vỏ, rửa sạch với nước muối, cắt khúc vừa ăn, hành lá cắt nhỏ, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch.
Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp.
Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé.
Ingredients
Directions
Củ quả gọt vỏ, rửa sạch với nước muối, cắt khúc vừa ăn, hành lá cắt nhỏ, nấm rơm cắt bỏ gốc, ngâm nước muối cho sạch.
Cho tất cả củ quả vào nồi. Đổ ngập nước và hầm đến mềm. Đặt 1 cái chảo lên bếp, phi thơm hành lá rồi cho nấm rơm vào xào, nên thêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng ớt bột. Xào thấy nấm chín thì tắt bếp.
Sau khi nồi nước dùng hầm củ cải của chúng ta đã mềm, cho toàn bộ phần nấm rơm vừa xào lúc nãy vào rồi tắt bếp, nêm hành lá. Nêm canh theo khẩu vị nhà bạn gồm hạt nêm, nước tương. Nhà mình không có nước mắm chay nên mình dùng nước tương. Món này nêm nước tương giúp nồi canh thêm ngọt và thanh hơn nhé.