Canh cua nấu bí đao

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh cua nấu bí đao cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh cua nấu bí đao cũng khá trung bình thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh cua nấu bí đao bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món canh cua nấu bí đao ngon, ngọt, thanh mát sẽ khiến bữa cơm ngày hè thêm dễ chịu. Hãy chứng tỏ cho ông xã mình thấy là bạn là một người nội trợ giỏi, đảm đang đi nè!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Cua đồng
300 g
 
Bí đao
200 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hành lá
100 g
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cua đồng làm sạch, bóc bỏ mai và yếm, khêu lấy gạch cua để riêng. Phần thân cua cho vào máy xay sinh tố, thêm 2 chén nước, xay nhuyễn, lọc qua rây bỏ bã, lấy phần nước.

2

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi dài như hình bên. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

3

Đun sôi nồi nước cua đã xay trong nồi, cho gạch cua vào. Tiếp đến, cho bí đao cùng gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu vào, nấu thêm 5-7 phút.

4

Cuối cùng, rắc hành lá vào, tắt bếp. Múc canh ra tô là xong món canh cua nấu bí đao rồi! Mời cả nhà thưởng thức thôi.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
Cua đồng
300 g
 
Bí đao
200 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hành lá
100 g

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cua đồng làm sạch, bóc bỏ mai và yếm, khêu lấy gạch cua để riêng. Phần thân cua cho vào máy xay sinh tố, thêm 2 chén nước, xay nhuyễn, lọc qua rây bỏ bã, lấy phần nước.

2

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch, dùng dụng cụ bào thành sợi dài như hình bên. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

3

Đun sôi nồi nước cua đã xay trong nồi, cho gạch cua vào. Tiếp đến, cho bí đao cùng gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu vào, nấu thêm 5-7 phút.

4

Cuối cùng, rắc hành lá vào, tắt bếp. Múc canh ra tô là xong món canh cua nấu bí đao rồi! Mời cả nhà thưởng thức thôi.

Canh cua nấu bí đao