Canh đậu hũ giá hẹ

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh đậu hũ giá hẹ cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh đậu hũ giá hẹ cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh đậu hũ giá hẹ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Canh đậu hũ giá hẹ thanh mát chay vừa ngon, vừa lẹ mà siêu ngon không thua gì món canh mặn cả. Sự kết hợp giữa các nguyên liệu thanh mát như đậu hủ, giá và hẹ trong món canh sẽ làm cho bữa cơm ngon miệng hơn. Cùng vào bếp thử theo công thức của mình nhé.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Hẹ
150 g
 
Giá đỗ
100 g
 
Đậu hũ chiên
100 g
 
Nước
1.50 Lít
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
10 g
 
Đường
3 g
 
Muối
1 g
 
Nước mắm chay
5 ml
 
Hành boa rô
10 g
 
Dầu ăn
10 ml
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Nấu sôi 1 nồi nước. Trong lúc chờ nước sôi ta sẽ rửa các loại rau củ. Hẹ mua về bỏ lá úa, cắt khúc vừa ăn rồi rửa nhiều lần với nước cho thật sạch rồi để ráo nước. Giá rửa sạch với nước cho sạch.

2

Dùng dao nhọn cạo bỏ phần dơ và chân nấm, rửa sạch nấm rơm với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước lạnh cho sạch. Có thể cắt nhỏ nấm rơm nếu bạn thích nhé. Phi thơm đầu hành cắt khúc cùng tiêu xanh, ớt sừng với ít dầu ăn.

3

Cho tất cả gia vị gồm : nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường, bột ngọt và 1 ít nước lạnh vào nồi rồi nấu sôi.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Hẹ
150 g
 
Giá đỗ
100 g
 
Đậu hũ chiên
100 g
 
Nước
1.50 Lít
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
10 g
 
Đường
3 g
 
Muối
1 g
 
Nước mắm chay
5 ml
 
Hành boa rô
10 g
 
Dầu ăn
10 ml

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Nấu sôi 1 nồi nước. Trong lúc chờ nước sôi ta sẽ rửa các loại rau củ. Hẹ mua về bỏ lá úa, cắt khúc vừa ăn rồi rửa nhiều lần với nước cho thật sạch rồi để ráo nước. Giá rửa sạch với nước cho sạch.

2

Dùng dao nhọn cạo bỏ phần dơ và chân nấm, rửa sạch nấm rơm với nước muối pha loãng rồi rửa lại với nước lạnh cho sạch. Có thể cắt nhỏ nấm rơm nếu bạn thích nhé. Phi thơm đầu hành cắt khúc cùng tiêu xanh, ớt sừng với ít dầu ăn.

3

Cho tất cả gia vị gồm : nước tương, hạt nêm chay Knorr, đường, bột ngọt và 1 ít nước lạnh vào nồi rồi nấu sôi.

Canh đậu hũ giá hẹ