Canh đậu hũ nấu hẹ

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh đậu hũ nấu hẹ cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh đậu hũ nấu hẹ cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh đậu hũ nấu hẹ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Canh Đậu Hũ Nấu Hẹ là món canh quen thuộc, thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình Việt. Cách nấu canh hẹ đậu hũ với sự kết hợp giữa hẹ với đậu hũ, giúp bồi bổ cơ thể, bên cạnh đó, hẹ được biết có tính ấm, tác dụng trợ thận, bổ dương, hành khí và giảm béo. Nếu nhà bạn có người bị ho, canh đậu hũ nấu hẹ còn có tác dụng chữa ho nữa đấy.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Thịt heo bằm
200 g
 
Hẹ
100 g
 
Hành tím
2 Củ
 
Hành lá
4 g
 
Muối
2 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Đậu hũ non
3 Miếng
 
Bột ngọt
Muỗng cà phê
 
Đường trắng
Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Thịt nạc xay ướp với 1 muỗng muối, tiêu, một ít hành lá và hành tím băm nhỏ.

2

Rửa sạch hẹ, cắt khúc. Cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ.

3

Bắc nồi lên bếp, phi hành cho thơm, đổ bát thịt vào đảo đều tay. Thịt chín và thấm, đổ nước lạnh vào, nấu sôi.

4

Thịt mềm, nêm 1 muỗng cà phê muối và bột ngọt, đường vào cho vừa ăn, nhanh tay đổ đậu phụ vào, đợi sôi thêm lần nữa. Đổ lá hẹ và hành lá cắt nhỏ vào. Rồi tắt bếp. Món canh đậu hũ nấu lá hẹ đã sẵn sàng và có thể dọn ra ăn nóng với cơm. Với cách nấu canh hẹ đậu hũ này, bạn sẽ có một món canh ngon lại tiết kiệm thời gian đấy.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Thịt heo bằm
200 g
 
Hẹ
100 g
 
Hành tím
2 Củ
 
Hành lá
4 g
 
Muối
2 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Đậu hũ non
3 Miếng
 
Bột ngọt
Muỗng cà phê
 
Đường trắng
Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Thịt nạc xay ướp với 1 muỗng muối, tiêu, một ít hành lá và hành tím băm nhỏ.

2

Rửa sạch hẹ, cắt khúc. Cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ.

3

Bắc nồi lên bếp, phi hành cho thơm, đổ bát thịt vào đảo đều tay. Thịt chín và thấm, đổ nước lạnh vào, nấu sôi.

4

Thịt mềm, nêm 1 muỗng cà phê muối và bột ngọt, đường vào cho vừa ăn, nhanh tay đổ đậu phụ vào, đợi sôi thêm lần nữa. Đổ lá hẹ và hành lá cắt nhỏ vào. Rồi tắt bếp. Món canh đậu hũ nấu lá hẹ đã sẵn sàng và có thể dọn ra ăn nóng với cơm. Với cách nấu canh hẹ đậu hũ này, bạn sẽ có một món canh ngon lại tiết kiệm thời gian đấy.

Canh đậu hũ nấu hẹ