Cách làm canh đu đủ nấu sườn cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh đu đủ nấu sườn cũng khá trung bình
thực hiện với 8 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh đu đủ nấu sườn
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Canh đu đủ nấu sườn thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ là một món ăn ngon bổ sung vào thực đơn gia đình bạn. Sau một ngày làm việc mỏi mệt mà có chén canh ngọt ngon này thì tuyệt biết mấy.
Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, cắt cục vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch.
Sườn rửa sạch. Nấu sôi 250ml nước với 1/2 muỗng cà phê muối, cho sườn non vào trụng khoảng 2 phút rồi vớt ra, để ráo.
Nấu sôi 750ml nước, cho sườn đã trụng vào, nấu khoảng 30 phút cho mềm và ngọt nước.
Khi sườn chín mềm thì cho đu đủ vào. Cho nước mắm, 1/2 muỗng canh muối còn lại, hạt nêm, bột ngọt vào canh. Nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
Rắc hành lá, ngò rí lên rồi múc canh ra tô. Ăn nóng với cơm.
Servings 0