Print Options:

Canh gà nấu trái vải

Khẩu phần2 ServingsTotal Time40 mins

Cách làm canh gà nấu trái vải cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh gà nấu trái vải cũng khá dễ
thực hiện với 10 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh gà nấu trái vải
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Trái vải đang vào mùa, thay vì ăn tươi hoặc làm trái cây dầm, bạn có thể kết hợ với thịt gà để có móm ăn mặn ngon miệng, lạ mắt.

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 

Thịt gà
500 g
 

Vải
 

Gừng
1 Củ
 

Hành tím băm
1 Muỗng cà phê
 

Rượu trắng
1 Muỗng canh
 

Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 

Dầu ăn
2 Muỗng canh
 

Bột năng
2 Muỗng canh
 

Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Thịt gà làm sạch, chặt miếng to, ướp với hạt nêm khoảng 15 phút.

2

Vải lột vỏ, bỏ hột. Hòa bột năng với ít nước lạnh. Gừng rửa sạch, cắt sợi.

3

Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím với dầu ăn, cho thịt gà vào xào săn thì tắt bếp. Tiếp theo bắc nồi lên bếp cho gà vừa xào xong, trái vải và nước lạnh vào, thêm gừng, rượu om cho đến khi nước sâm sấp gà và thịt chín mềm.

4

Cho bột năng đã hòa tan vào, tắt bếp. Múc ra chén và thưởng thức.

Nutrition Facts

Servings 0