Canh mướp nấu tôm khô

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh mướp nấu tôm khô cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh mướp nấu tôm khô cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh mướp nấu tôm khô bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Canh mướp kết hợp với tôm khô rất ngon, đặc biệt thêm vị thuốc kỷ tử sẽ khiến hương vị món canh lạ miệng. Vị ngọt, thanh mát làm cho bữa cơm trở nên ngon hơn, cùng Cooky vào bếp và thực hiện món này nhé bạn!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Mướp hương
2 Trái
 
Tôm khô
100 g
 
Câu kỷ tử
10 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 
Hành phi
2 Muỗng cà phê
 
Nước dùng
1.50 Lít
 
Hành lá
2 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Mướp gọt vỏ, bổ đôi rồi thái vát miếng vừa ăn.

2

Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó, cho tôm vào cối giã nhẹ.

3

Cho hành phi vào nước dùng bò, thêm tôm khô, câu kỷ tử rồi đun sôi.

4

Nồi canh sôi thì hạ bớt lửa, để liu riu để tôm ra chất ngọt. Sau đó thả mướp, nêm gia vị. Khi ăn rắc ít hạt tiêu, hành lá cắt nhỏ.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Mướp hương
2 Trái
 
Tôm khô
100 g
 
Câu kỷ tử
10 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
½ Muỗng cà phê
 
Hành phi
2 Muỗng cà phê
 
Nước dùng
1.50 Lít
 
Hành lá
2 g
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Mướp gọt vỏ, bổ đôi rồi thái vát miếng vừa ăn.

2

Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Sau đó, cho tôm vào cối giã nhẹ.

3

Cho hành phi vào nước dùng bò, thêm tôm khô, câu kỷ tử rồi đun sôi.

4

Nồi canh sôi thì hạ bớt lửa, để liu riu để tôm ra chất ngọt. Sau đó thả mướp, nêm gia vị. Khi ăn rắc ít hạt tiêu, hành lá cắt nhỏ.

Canh mướp nấu tôm khô