Canh nấm ngũ sắc

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh nấm ngũ sắc cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh nấm ngũ sắc cũng khá trung bình thực hiện với 16 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh nấm ngũ sắc bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Canh nấm ngũ sắc thanh mát với vị ngọt tự nhiên từ các loại nấm và rau củ quả giòn ngọt. Nước dùng trong vắt, dịu nhẹ, cùng màu sắc hài hoà, bắt mắt đem lại cảm giác dễ chịu cho người thưởng thức.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 
Nấm rơm
150 g
 
Nấm đông cô
150 g
 
Bắp non
50 g
 
Nấm bào ngư
150 g
 
Đậu hũ trắng
2 Miếng
 
Cà rốt
100 g
 
Nấm tuyết
50 g
 
Hành lá
10 g
 
Ngò rí
5 g
 
Bông hẹ
10 g
 
Bắp Mỹ
1 Trái
 
Bắp hột
50 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
2 Muỗng canh
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Bày sườn non xào chua ngọt chay ra dĩa. Dọn kèm cùng cơm nóng rất hấp dẫn. Đảm bảo món sườn non xào chua ngọt chay này sẽ không thua vị sườn xào chua ngọt mặn đâu nhé.

2

Làm nóng chảo với 1 ít dầu mè, cho các loại nấm vào xào nhanh tay. Nêm vào chảo một ít muối và hạt nêm chay, đảo đều để nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó đổ nước vào chảo đun sôi.

3

Đến khi nước sôi, thả tiếp vào chảo cà rốt,bắp trái cắt khoanh và bắp non. Nấu chín rồi cho đậu hủ và bông hẹ vào. Nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn.

4

Cắt hành ngò thật nhuyễn. Múc canh vào tô sứ. Rắc hành ngò và rắc ít tiêu lên mặt và thưởng thức.

Ingredients

Thành phần món ăn (15 nguyên liệu)
 
Nấm rơm
150 g
 
Nấm đông cô
150 g
 
Bắp non
50 g
 
Nấm bào ngư
150 g
 
Đậu hũ trắng
2 Miếng
 
Cà rốt
100 g
 
Nấm tuyết
50 g
 
Hành lá
10 g
 
Ngò rí
5 g
 
Bông hẹ
10 g
 
Bắp Mỹ
1 Trái
 
Bắp hột
50 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
2 Muỗng canh
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Bày sườn non xào chua ngọt chay ra dĩa. Dọn kèm cùng cơm nóng rất hấp dẫn. Đảm bảo món sườn non xào chua ngọt chay này sẽ không thua vị sườn xào chua ngọt mặn đâu nhé.

2

Làm nóng chảo với 1 ít dầu mè, cho các loại nấm vào xào nhanh tay. Nêm vào chảo một ít muối và hạt nêm chay, đảo đều để nguyên liệu thấm gia vị. Sau đó đổ nước vào chảo đun sôi.

3

Đến khi nước sôi, thả tiếp vào chảo cà rốt,bắp trái cắt khoanh và bắp non. Nấu chín rồi cho đậu hủ và bông hẹ vào. Nêm nếm gia vị lại một lần nữa cho vừa ăn.

4

Cắt hành ngò thật nhuyễn. Múc canh vào tô sứ. Rắc hành ngò và rắc ít tiêu lên mặt và thưởng thức.

Canh nấm ngũ sắc