Cách làm canh sườn heo nấm kim châm cho Món chính đủ cho 5
người ăn chỉ mất khoảng 65 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh sườn heo nấm kim châm cũng khá trung bình
thực hiện với 10 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh sườn heo nấm kim châm
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Hãy chọn món canh sườn nấm kim châm ngọt mát này, ăn với cơm hay bún đều ngon tuyệt. Sườn mềm, sần sật, nước canh có vị mặn vừa phải, nấm ngọt rất ngon và đưa cơm.
Sườn chặt khúc, rửa sạch, chần sơ vào nước sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra rửa sạch với nước lạnh.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Nấm kim châm rửa sạch.
Cho sườn, gừng, 1 lít nước lọc, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Đun liu riu khoảng 35-45 phút cho sườn chín.
Khi sườn chín thì cho cho cà chua đã cắt vào, đun tiếp 15 phút.
Cuối cùng cho nấm kim châm vào nồi đun sôi thêm 5 phút. Sau đó, nêm 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Múc canh ra tô và dùng nóng.
Servings 0