Canh sườn ngũ sắc

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh sườn ngũ sắc cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh sườn ngũ sắc cũng khá trung bình thực hiện với 13 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh sườn ngũ sắc bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Không chỉ đẹp mắt, món canh sườn ngũ sắc còn ngon miệng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Khá đơn giản và dễ làm, theo chân Cooky tìm hiểu cách chế biến món ăn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Sườn non
300 g
 
Bắp nếp
2 Trái
 
Cà rốt
1 Củ
 
Nấm linh chi trắng
300 g
 
Su su
1 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Hành lá
200 g
 
Ngò rí
200 g
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Nước
2 Lít
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắp ngô để nguyên trái, mỗi bắp cắt làm 4 khúc, nấm linh chi trắng ngâm qua nước muối.

2

Cà rốt, su su gọt vỏ, cắt khúc. Hành lá, rau mùi cắt nhỏ.

3

Cho sườn và 1 lít nước vào nồi, đun sôi sau đó vớt ra để ráo. Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho sườn vào đảo đều. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 lít nước còn lại vào nồi đun sôi.

4

Cho lần lượt bắp ngô, cà rốt, su su vào nấu lửa to. Cuối cùng cho nấm linh chi trắng vào đun thêm khoảng 2 phút.

5

Nêm bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Rắc hành lá, rau mùi vào, tắt bếp rồi múc ra tô. Món ăn đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Sườn non
300 g
 
Bắp nếp
2 Trái
 
Cà rốt
1 Củ
 
Nấm linh chi trắng
300 g
 
Su su
1 g
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Hành lá
200 g
 
Ngò rí
200 g
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Nước
2 Lít

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắp ngô để nguyên trái, mỗi bắp cắt làm 4 khúc, nấm linh chi trắng ngâm qua nước muối.

2

Cà rốt, su su gọt vỏ, cắt khúc. Hành lá, rau mùi cắt nhỏ.

3

Cho sườn và 1 lít nước vào nồi, đun sôi sau đó vớt ra để ráo. Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho sườn vào đảo đều. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 lít nước còn lại vào nồi đun sôi.

4

Cho lần lượt bắp ngô, cà rốt, su su vào nấu lửa to. Cuối cùng cho nấm linh chi trắng vào đun thêm khoảng 2 phút.

5

Nêm bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Rắc hành lá, rau mùi vào, tắt bếp rồi múc ra tô. Món ăn đã hoàn thành, hãy thưởng thức ngay nhé.

Canh sườn ngũ sắc