Print Options:

Canh sườn tam sắc

Khẩu phần4 ServingsTotal Time45 mins

Cách làm canh sườn tam sắc cho Món chính đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh sườn tam sắc cũng khá trung bình
thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh sườn tam sắc
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món canh sườn tam sắc có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt, không những ngọt ngon, bổ dưỡng mà còn rất đẹp mắt. Nếu bạn đang cần lên thực đơn tiệc thì hãy thử tham khảo món này xem sao nhé. 

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 

Sườn non
300 g
 

Cà rốt
150 g
 

Hạt sen tươi
100 g
 

Nấm đông cô
50 g
 

Hành lá
2 Cây
 

Ngò rí
2 g
 

Hạt nêm
1 Muỗng canh
 

Nước mắm
1 Muỗng cà phê
 

Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi.

2

Nấu sôi 700ml nước, cho sườn vào nấu khoảng 30 phút.

3

Nấm đông cô ngâm cho mềm rồi vắt khô nước, cắt đôi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

4

Sườn chín mềm thì cho cà rốt, hạt sen và nấm đông cô vào. Nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, nấu thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp. Rắc hành lá và ngò rí.

5

Múc canh sườn tam sắc ra tô, dùng nóng.

Nutrition Facts

Servings 0