Canh thịt viên rau củ

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh thịt viên rau củ cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh thịt viên rau củ cũng khá trung bình thực hiện với 12 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh thịt viên rau củ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món canh thịt viên rau củ vừa có màu sắc thật bắt mắt mà lại vừa đủ chất, các mẹ không lo bé lười ăn rau nữa. Món canh ngọt ngon này cũng khá dễ nấu, cùng thực hiện theo công thức dưới đây nhé!

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Xương ống
300 g
 
Thịt heo bằm
300 g
 
Cà rốt
2 Củ
 
Su su
200 g
 
Khoai tây
2 Củ
 
Súp lơ
1 Cây
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Thịt băm ướp với tiêu và 1/2 muỗng hạt nêm.

2

Cà rốt, khoai tây, su su gọt vỏ, súp lơ ngâm rửa sạch. Cắt súp lơ, su su, cà rốt, khoai tây thành miếng nhỏ vừa ăn.

3

Xương rửa sạch, cho vào nồi hầm lấy nước nước dùng. Thịt viên thành từng viên nhỏ.

4

Nước sôi cho thịt viên và cà rốt vào. Khoảng 5 phút sau thêm khoai tây vào tiếp tục nấu.

5

Sau đó cho su su và bông cải vào. Nêm 1/2 muỗng hạt nêm còn lại, muối, nước mắm, bột ngọt.

6

Rau củ chín tới thì tắt bếp. Múc canh thịt viên rau củ ra tô, dùng nóng với cơm.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Xương ống
300 g
 
Thịt heo bằm
300 g
 
Cà rốt
2 Củ
 
Su su
200 g
 
Khoai tây
2 Củ
 
Súp lơ
1 Cây
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Thịt băm ướp với tiêu và 1/2 muỗng hạt nêm.

2

Cà rốt, khoai tây, su su gọt vỏ, súp lơ ngâm rửa sạch. Cắt súp lơ, su su, cà rốt, khoai tây thành miếng nhỏ vừa ăn.

3

Xương rửa sạch, cho vào nồi hầm lấy nước nước dùng. Thịt viên thành từng viên nhỏ.

4

Nước sôi cho thịt viên và cà rốt vào. Khoảng 5 phút sau thêm khoai tây vào tiếp tục nấu.

5

Sau đó cho su su và bông cải vào. Nêm 1/2 muỗng hạt nêm còn lại, muối, nước mắm, bột ngọt.

6

Rau củ chín tới thì tắt bếp. Múc canh thịt viên rau củ ra tô, dùng nóng với cơm.

Canh thịt viên rau củ