Canh Tom Yum Goong
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm canh tom yum goong cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh tom yum goong cũng khá dễ thực hiện với 7 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh tom yum goong bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Trong tiếng Thái, "Tom" nghĩa là đun sôi và "Yum" nghĩa là món chua cay. Bởi vậy, nếu ăn được cay và lại thích vị chua, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món canh Tom Yum Goong này!
Nấm, lá chanh, ớt, chanh rửa sạch. Sả sửa sạch, lột bỏ lớp vỏ ngoài, sau đó đập dập. Tôm rửa sạch, cắt râu. Bạn đừng bỏ đầu tôm đi nhé vì đầu tôm là một trong những nguyên liệu giúp canh dậy mùi đấy! Đầu tiên, bạn cho sả vào nồi. Đun đến khi nước sôi thì cho tôm và 1 viên súp Tom Yum vào. Nước sôi lại, bạn cho tiếp nấm.
Cho nước sôi thêm 1 phút nữa thì thả tiếp lá chanh. Đun thêm 1 phút nữa thì tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau cùng, tùy theo khẩu vị của mỗi người, bạn vắt thêm nước cốt chanh và cho thêm vài quả ớt tươi vào rồi múc canh ra bát.
Món canh Tom Yum này chỉ mất tầm 15 phút thực hiện nhưng thành phẩm thì sẽ khiến bạn phải “xuýt xoa” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Cách nấu canh Tom Yum này cũng có thể áp dụng để nấu lẩu Thái rất ngon đấy, bạn chỉ cần dùng nước ninh xương để nấu để giúp lẩu ngọt thôi là được. Mùa đông đang tới gần, bạn hãy thêm món canh này vào thực đơn gia đình mình nhé!
Ingredients
Directions
Nấm, lá chanh, ớt, chanh rửa sạch. Sả sửa sạch, lột bỏ lớp vỏ ngoài, sau đó đập dập. Tôm rửa sạch, cắt râu. Bạn đừng bỏ đầu tôm đi nhé vì đầu tôm là một trong những nguyên liệu giúp canh dậy mùi đấy! Đầu tiên, bạn cho sả vào nồi. Đun đến khi nước sôi thì cho tôm và 1 viên súp Tom Yum vào. Nước sôi lại, bạn cho tiếp nấm.
Cho nước sôi thêm 1 phút nữa thì thả tiếp lá chanh. Đun thêm 1 phút nữa thì tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn. Sau cùng, tùy theo khẩu vị của mỗi người, bạn vắt thêm nước cốt chanh và cho thêm vài quả ớt tươi vào rồi múc canh ra bát.
Món canh Tom Yum này chỉ mất tầm 15 phút thực hiện nhưng thành phẩm thì sẽ khiến bạn phải “xuýt xoa” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng. Cách nấu canh Tom Yum này cũng có thể áp dụng để nấu lẩu Thái rất ngon đấy, bạn chỉ cần dùng nước ninh xương để nấu để giúp lẩu ngọt thôi là được. Mùa đông đang tới gần, bạn hãy thêm món canh này vào thực đơn gia đình mình nhé!