Chả cá thác lác bọc đậu đũa

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm chả cá thác lác bọc đậu đũa cho Món khai vị đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả cá thác lác bọc đậu đũa cũng khá trung bình thực hiện với 7 nguyên liệu và 10 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả cá thác lác bọc đậu đũa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món chả cá thác lác bọc đậu đũa là món ăn yêu thích thường được sử dụng trong các bữa tiệc nhỏ đem lại cho người ta cảm giác gần gũi, ấm cúng. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể làm ra món ăn ngon miệng này với mùi thơm cũng như hương vị chuẩn. Hướng dẫn cách làm chả cá bọc đậu đũa ngon của Bờ Ka sau đây sẽ giúp các bạn. Nào, chúng ta cùng nhau làm nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Cá thác lác
500 g
 
Đậu đũa
200 g
 
Hành lá
20 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (9 bước)
1

Sau khi lăn qua dừa, có thể phủ thêm lần nữa qua chocolate hay matcha nếu thích. Bảo quản trong tủ lạnh 24 tiếng cho kẹo cứng lại, bỏ ra cất vào lọ là xong.

2

Thành phẩm không quá ngọt, thơm vị dừa và có vị bùi mà không cứng của hạt điều. Vị kem tan trên đầu lưỡi. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuỳ vào nhiệt độ môi trường mà kẹo giữ đc ở ngoài tủ lạnh từ 2-6 tiếng. Không gì tuyệt vời bằng việc vừa ăn raffaello vừa nhâm nhi tách cafe nóng. Chúc mọi người thành công nhá.

3

Nêm gia vị vào phần thịt cá thác lác.

4

Cho hành lá cắt nhỏ vào và trộn đều.

5

Luộc sơ đậu đũa với một ít muối.

6

Cắt thành hạt lựu sau đó cho vào phần cá thác lác.

7

Trộn đều rồi vo thành từng viên vừa ăn.

8

Chiên ngập chả cá thác lác dầu với lửa nhỏ.

9

Khoai lang rửa sạch, nạo vỏ, cắt khúc rồi đem hấp cách thuỷ 15 - 20 phút cho chín.

Ingredients

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)
 
Cá thác lác
500 g
 
Đậu đũa
200 g
 
Hành lá
20 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (9 bước)
1

Sau khi lăn qua dừa, có thể phủ thêm lần nữa qua chocolate hay matcha nếu thích. Bảo quản trong tủ lạnh 24 tiếng cho kẹo cứng lại, bỏ ra cất vào lọ là xong.

2

Thành phẩm không quá ngọt, thơm vị dừa và có vị bùi mà không cứng của hạt điều. Vị kem tan trên đầu lưỡi. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuỳ vào nhiệt độ môi trường mà kẹo giữ đc ở ngoài tủ lạnh từ 2-6 tiếng. Không gì tuyệt vời bằng việc vừa ăn raffaello vừa nhâm nhi tách cafe nóng. Chúc mọi người thành công nhá.

3

Nêm gia vị vào phần thịt cá thác lác.

4

Cho hành lá cắt nhỏ vào và trộn đều.

5

Luộc sơ đậu đũa với một ít muối.

6

Cắt thành hạt lựu sau đó cho vào phần cá thác lác.

7

Trộn đều rồi vo thành từng viên vừa ăn.

8

Chiên ngập chả cá thác lác dầu với lửa nhỏ.

9

Khoai lang rửa sạch, nạo vỏ, cắt khúc rồi đem hấp cách thuỷ 15 - 20 phút cho chín.

Chả cá thác lác bọc đậu đũa