Chả chay rim thơm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm chả chay rim thơm cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả chay rim thơm cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả chay rim thơm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Chả chay đã quá quen thuộc với các bữa cơm chay gia đình ngày nay. Chả chay được làm từ đậu hũ ki thơm ngon và an toàn. Biến tấu cùng ít gia vị là chúng ta sẽ có các món ăn ngon miệng cho các ngày chay. Cùng thử công thức chả chay rim thơm của mình nhé.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Chả lụa chay
100 g
 
Thơm
100 g
 
Tỏi
5 g
 
Tiêu xay
¼ g
 
Nước tương
20 ml
 
Nước mắm chay
5 ml
 
Đường
5 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Bột ngọt
2 g
 
Nước
30 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Băm nhỏ tỏi rồi phi thơm với ít dầu ăn. Thêm thơm cắt nhỏ vào xào chín.

2

Khi thơm chín mềm, thêm các gia vị gồm nước tương, đường, nước mắm chay, hạt nêm chay, bột ngọt và ít nước vào rim nhỏ lửa.

3

Khi gia vị đã tan, thơm đã mềm thì ta thêm vào chả chay đã cắt miếng vừa ăn và rim cho thấm gia vị.

4

Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn rồi chiên giòn. Vớt đậu vàng giòn để ráo dầu.

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Chả lụa chay
100 g
 
Thơm
100 g
 
Tỏi
5 g
 
Tiêu xay
¼ g
 
Nước tương
20 ml
 
Nước mắm chay
5 ml
 
Đường
5 g
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
5 g
 
Bột ngọt
2 g
 
Nước
30 ml

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Băm nhỏ tỏi rồi phi thơm với ít dầu ăn. Thêm thơm cắt nhỏ vào xào chín.

2

Khi thơm chín mềm, thêm các gia vị gồm nước tương, đường, nước mắm chay, hạt nêm chay, bột ngọt và ít nước vào rim nhỏ lửa.

3

Khi gia vị đã tan, thơm đã mềm thì ta thêm vào chả chay đã cắt miếng vừa ăn và rim cho thấm gia vị.

4

Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn rồi chiên giòn. Vớt đậu vàng giòn để ráo dầu.

Chả chay rim thơm