Cách làm chả giò hải sản ngày Tết

Nguyen Nguyen31 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cách làm chả giò hải sản ngày tết cho Công thức món Việt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cách làm chả giò hải sản ngày tết cũng khá trung bình thực hiện với 14 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cách làm chả giò hải sản ngày tết bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Nhân dịp Tết đến xuân về , cùng Kingfoodmart biến tấu những món ăn truyền thống trở nên thật phong phú đa dạng. Kingfoodmart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chả giò hải sản cực kì thơm ngon kết hợp với sốt mayonnaise béo ngậy cho thực đơn ngày Tết thêm nhiều sự lựa chọn nhé , nào bắt tay vào làm thôi !

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
10 g
 
200 g
 
200 g
 
1 Muỗng canh
 
Hành tây
30 g
 
30 g
 
200 g
 
Đậu xanh không vỏ
20 g
 
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
30 g
 
Bánh tráng bía
30
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cách làm nhân chả giò hải sản: Đun sôi nồi nước với 5gr Gừng. Cho Tôm Mực vào chần sơ 3 phút. Sau đó, bóc vỏ tôm, Cắt tôm và mực thành miếng hạt lựu nhỏ. Nên chọn mua tôm mực còn tươi , chọn tôm sú sẽ có màu cam đẹp.

2

Tiếp theo trải bánh tráng bía ra thớt, múc 1 muỗng nhân lượng vừa phải cho vào phần trên bánh tráng, gắp hai bên lại và cuốn đến hết bánh tráng. Bạn làm tương tự với những bánh còn lại nhé.

3

Cho vào nửa chảo, đun cho dầu sôi già rồi thả chả giò vào Dầu ăn chiên cho chín, lớp vỏ bên ngoài chuyển sang màu vàng ươm thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

4

Cách làm chả giò hải sản chiên giòn đơn giản chỉ với 3 thực hiện thôi các bạn ạ. Từng cuộn chả giò hải sản vàng ruộm, giòn rôm rốp, khiến bữa cơm gia đình ngày Tết thêm ấm cúng. Sự béo ngậy của sốt mayonnaise cùng với chút cay cay của tương ớtlàm dậy vị món ăn, bắt tay vào làm và thưởng thức thôi nào. Ngoài ra các bạn có thể thử tìm hiểu cách làm chả giò chay cũng không kém phần hấp dẫn nhé!

Ingredients

Thành phần món ăn (13 nguyên liệu)
 
10 g
 
200 g
 
200 g
 
1 Muỗng canh
 
Hành tây
30 g
 
30 g
 
200 g
 
Đậu xanh không vỏ
20 g
 
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
30 g
 
Bánh tráng bía
30

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Cách làm nhân chả giò hải sản: Đun sôi nồi nước với 5gr Gừng. Cho Tôm Mực vào chần sơ 3 phút. Sau đó, bóc vỏ tôm, Cắt tôm và mực thành miếng hạt lựu nhỏ. Nên chọn mua tôm mực còn tươi , chọn tôm sú sẽ có màu cam đẹp.

2

Tiếp theo trải bánh tráng bía ra thớt, múc 1 muỗng nhân lượng vừa phải cho vào phần trên bánh tráng, gắp hai bên lại và cuốn đến hết bánh tráng. Bạn làm tương tự với những bánh còn lại nhé.

3

Cho vào nửa chảo, đun cho dầu sôi già rồi thả chả giò vào Dầu ăn chiên cho chín, lớp vỏ bên ngoài chuyển sang màu vàng ươm thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

4

Cách làm chả giò hải sản chiên giòn đơn giản chỉ với 3 thực hiện thôi các bạn ạ. Từng cuộn chả giò hải sản vàng ruộm, giòn rôm rốp, khiến bữa cơm gia đình ngày Tết thêm ấm cúng. Sự béo ngậy của sốt mayonnaise cùng với chút cay cay của tương ớtlàm dậy vị món ăn, bắt tay vào làm và thưởng thức thôi nào. Ngoài ra các bạn có thể thử tìm hiểu cách làm chả giò chay cũng không kém phần hấp dẫn nhé!

Cách làm chả giò hải sản ngày Tết