Cách làm chả giò rế đậu hũ cho Món chay đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả giò rế đậu hũ cũng khá dễ
thực hiện với 9 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả giò rế đậu hũ
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Chỉ cần dành một ít thời gian vào bếp là sẽ có ngay món chả giò rế đậu hũ vừa ngon miệng, lại vừa dễ thực hiện. Lớp chả giò rế vàng giòn, nhân bên trong mềm mịn, béo thơm sẽ là một món ăn ngon miệng khi bạn bè tới chơi ngày chay.
Ngâm nở nấm mèo, rồi trụng qua nước sôi cho sạch, sau đó băm nhỏ. Ngâm nở bún tàu rồi cắt nhỏ 1cm. Cho đậu hũ vào tô, thêm nấm mèo, bún tàu, hành lá và gia vị vào trộn đều thành khối kết dính.
Trải lá bánh rế ra thớt, thấm nước nhẹ nhàng rồi cho nhân lên trên, cuộn lại thành cuốn chả giò.
Chuẩn bị một chảo dầu, cho chả giò vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Cho chả giò rế đậu hũ ra dĩa, thêm ít tương ớt ăn kèm là hoàn tất món ăn. Chúc các bạn ngon miệng.
Servings 0