Print Options:

Chả tôm hấp

Khẩu phần2 ServingsTotal Time40 mins

Cách làm chả tôm hấp cho Món khai vị đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả tôm hấp cũng khá dễ
thực hiện với 11 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả tôm hấp
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Chả tôm hấp rất mềm và ngọt, có thêm các loại rau củ trong miếng chả cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Món ăn này cũng rất thích hợp cho các bé đấy, cùng vào bếp làm thử món ăn này nhé!

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 

Tôm tươi
400 g
 

Bắp nếp
1 Trái
 

Đậu Hà Lan
100 g
 

Cà rốt
1 Củ
 

Trứng gà
1 g
 

Hạt nêm
1 Muỗng canh
 

Gừng băm
1 Muỗng canh
 

Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 

Tôm khô
100 g
 

Tương ớt
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, bỏ chỉ đen sau lưng, băm nhuyễn. Tôm khô ngâm với nước cho mềm rồi giã nhỏ.

2

Bắp ngô tách lấy hạt, cà rốt gọt vỏ, rồi băm nhỏ cùng với đậu Hà Lan.

3

Cho tôm và bắp ngô, cà rốt, đậu Hà Lan, tôm khô, gừng băm, trứng, đường vào bát, thêm 1 muỗng canh hạt nêm, trộn đều.

4

Nặn hỗn hợp tôm thành những miếng tròn, dẹp lần lượt cho đến hết.

5

Xếp chả vào nồi hấp, hấp cách thủy khoảng 10 phút. Trước khi hấp, bạn nên trải 1 lớp lá chuối hoặc vải mỏng vào để chả không bị dính nồi.

6

Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với tương ớt và cơm đấy. Chúc các bạn ngon miệng.

Nutrition Facts

Servings 0