Cháo bí đỏ
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm cháo bí đỏ cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cháo bí đỏ cũng khá dễ thực hiện với 5 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cháo bí đỏ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cháo bí đỏ là món ăn ngon, giàu vitamin và dưỡng chất, tốt cho cho sức khỏe, làm đẹp da và tóc... Khác với món cháo bí đỏ thông thường nấu từ gạo tẻ và bí đỏ thì mình chia sẽ cho các bạn cách nấu cháo bí đỏ với đậu xanh, gạo nếp sẽ ngon miệng và hấp dẫn hơn. Món cháo nóng hổi này rất thích hợp cho bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ buổi chiều.
Vo sạch gạo nếp, ngâm nước khoảng 1 giờ. Vo sạch đậu xanh không vỏ, nhặt bỏ các hạt đậu hỏng. Gọt vỏ bí đỏ, cắt miếng nhỏ 2cm.
Cho bí đỏ, gạo nếp và đậu xanh không vỏ vào nồi, đổ đầy nước. Đặt lên bếp đun sôi. Khi nồi cháo bí đỏ sôi thì mở lửa nhỏ lại, tiếp tục nấu 20 phút.
Dùng vá dài khuấy cho cháo bí đỏ không bị cháy dưới đáy nồi. Cho đường vào cháo. Lấy muỗng nghiền cho bí nhuyễn ra hòa với đậu xanh và gạo nếp. Khi cháo bí đỏ sánh lại thì tắt bếp.
Múc cháo bí đỏ ra tô hoặc chén, dùng nóng ngày nào. Bạn có thể xay nhuyễn cháo bí đỏ cho mịn sẽ trở thành món dặm dặm lý tưởng cho các bé yêu đấy. Nếu thích ăn cháo bí đỏ có vị béo thì có thể rưới thêm ít sữa tươi hoặc nước cốt dừa cho vừa miệng.
Ingredients
Directions
Vo sạch gạo nếp, ngâm nước khoảng 1 giờ. Vo sạch đậu xanh không vỏ, nhặt bỏ các hạt đậu hỏng. Gọt vỏ bí đỏ, cắt miếng nhỏ 2cm.
Cho bí đỏ, gạo nếp và đậu xanh không vỏ vào nồi, đổ đầy nước. Đặt lên bếp đun sôi. Khi nồi cháo bí đỏ sôi thì mở lửa nhỏ lại, tiếp tục nấu 20 phút.
Dùng vá dài khuấy cho cháo bí đỏ không bị cháy dưới đáy nồi. Cho đường vào cháo. Lấy muỗng nghiền cho bí nhuyễn ra hòa với đậu xanh và gạo nếp. Khi cháo bí đỏ sánh lại thì tắt bếp.
Múc cháo bí đỏ ra tô hoặc chén, dùng nóng ngày nào. Bạn có thể xay nhuyễn cháo bí đỏ cho mịn sẽ trở thành món dặm dặm lý tưởng cho các bé yêu đấy. Nếu thích ăn cháo bí đỏ có vị béo thì có thể rưới thêm ít sữa tươi hoặc nước cốt dừa cho vừa miệng.