Print Options:

Chạo cá basa sốt me

Khẩu phần4 ServingsTotal Time25 mins

Cách làm chạo cá basa sốt me cho Món khai vị đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chạo cá basa sốt me cũng khá dễ
thực hiện với 10 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chạo cá basa sốt me
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Hương vị thơm ngon, cá ba sa trở thành món ăn ưa thích của nhiều thực khách. Cùng với vị chua của nước me, kết hợp với vị cay của ớt tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Cùng Cooky thực hiện nhé! 

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 

Chạo
1 g
 

Nước cốt me
4 Muỗng canh
 

Đường trắng
2 Muỗng canh
 

Tỏi
1 Muỗng cà phê
 

Ớt bột
½ Muỗng cà phê
 

Hành lá
1 g
 

Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 

Dầu ăn
4 Muỗng canh
 

Rau răm
20 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Chiên vàng đều chạo cá ba sa trong chảo nhiều dầu, vớt ra cho ráo. Có thể dùng khăn giấy để hút lượng dầu thừa.

2

Phi thơm tỏi xay với 1/2 thìa súp dầu ăn, cho nước me vào xào nhanh tay. Nêm đường, hạt nêm cho có vị chua ngọt vừa ăn.

3

Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ và ớt bột vào nước sốt me, trộn đều. Xếp những cây chạo cá ba sa ra đĩa, trang trí với lá rau răm rưới sốt vào trước khi dùng.

Nutrition Facts

Servings 0