Cháo hạt sen đậu xanh

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cháo hạt sen đậu xanh cho Món ăn sáng đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cháo hạt sen đậu xanh cũng khá dễ thực hiện với 6 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cháo hạt sen đậu xanh bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món cháo hạt sen đậu xanh thơm, bở, bùi, ăn dễ chịu và có nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Dùng làm món ăn cho các bé cũng rất tốt.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Hạt sen tươi
200 g
 
Nấm tuyết
1
 
Đậu xanh
50 g
 
Gạo nếp
100 g
 
Đường phèn
50 g
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Hạt sen bỏ tim sen, rửa sạch rồi để ráo.

2

Ngâm nấm tuyết vào nước cho nở sau đó rửa sạch, xé thành nhiều miếng nhỏ.

3

Gạo nếp và đậu xanh vo sạch rồi cho vào nồi, đổ nước ngập. Vặn lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ trong 20 phút.

4

Tiếp đến cho hạt sen và nấm tuyết vào, đậy nắp, nấu thêm 20 phút nữa.

5

Khi cháo đã chín, hạt sen bở thì cho 50gr đường vào. Khuấy đều cho đường tan hết. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

6

Múc cháo hạt sen đậu xanh ra chén, ăn nóng.

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Hạt sen tươi
200 g
 
Nấm tuyết
1
 
Đậu xanh
50 g
 
Gạo nếp
100 g
 
Đường phèn
50 g

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Hạt sen bỏ tim sen, rửa sạch rồi để ráo.

2

Ngâm nấm tuyết vào nước cho nở sau đó rửa sạch, xé thành nhiều miếng nhỏ.

3

Gạo nếp và đậu xanh vo sạch rồi cho vào nồi, đổ nước ngập. Vặn lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ trong 20 phút.

4

Tiếp đến cho hạt sen và nấm tuyết vào, đậy nắp, nấu thêm 20 phút nữa.

5

Khi cháo đã chín, hạt sen bở thì cho 50gr đường vào. Khuấy đều cho đường tan hết. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

6

Múc cháo hạt sen đậu xanh ra chén, ăn nóng.

Cháo hạt sen đậu xanh