Print Options:

Chè khoai mỡ bột báng

Khẩu phần6 ServingsTotal Time55 mins

Cách làm chè khoai mỡ bột báng cho Món tráng miệng đủ cho 6
người ăn chỉ mất khoảng 55 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chè khoai mỡ bột báng cũng khá trung bình
thực hiện với 6 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chè khoai mỡ bột báng
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Khoai mỡ là loại củ dân dã, thường được trồng ở miền quê. Khoai mỡ rất bở, có thể dùng để nấu canh hoặc nấu chè đều ngon. Món chè giản dị có vị bùi của khoai mỡ, vị béo của nước cốt dừa và hương thơm nhẹ nhàng của lá nếp khiến bạn thích thú.

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 

Khoai mỡ
400 g
 

Lá dứa
1 g
 

Nước cốt dừa
200 ml
 

Đường trắng
3 Muỗng canh
 

Bột báng
100 g
Cách làm món ăn (8 bước)
1

Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ.

2

Lá dứa rửa sạch, để ráo nước.

3

Đun sôi nồi nước, cho khoai mỡ vào nấu. Trong khi nấu nhớ hớt bỏ bọt đi nhé!

4

Sau khi hớt bỏ bọt bạn cho lá dứa vào. Lá dứa sẽ khiến cho món chè có hương thơm nhẹ nhàng, hấp dẫn.

5

Cho bột báng vào nồi nước khác, luộc chín.

6

Khi khoai chín, vớt bỏ lá nếp, cho đường trắng vào rồi dùng muỗng đánh nhuyễn chè, vì khoai mỡ rất bở nên không cần đến máy xay.

7

Cuối cùng bạn thêm bột báng vào nồi, đun sôi lại chè.

8

Chè khoai mỡ có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy khẩu vị, khi ăn bạn rưới thêm nước cốt dừa nhé!

Nutrition Facts

Servings 0